Baharın son ayını geride bırakırken yaz mevsimine de ilk adımları atmış olduk. Güneşli günlerin çoğalması, tezgahlarda yerini alan mevsim ürünleri ve hafifleyen sofralarla birlikte mutfaklarımız birbirinden lezzetli tariflerle doldu. Biz de Mayıs ayı boyunca en çok denenen, en çok sevilen tarifleri sizler için bir araya getirdik, karşınızda: Mayıs 2026'nın en çok beğenilen tarifleri!
Bu ayın favorileri arasında taptaze sebzelerle hazırlanan mevsim yemekleri, çay saatlerine eşlik eden pratik hamur işleri, bayram sofralarına yakışır lezzetler ve tatlı ihtiyacına cevap olan şahane tarifler yer vardı. Görüntüsüyle iştah açan, lezzetiyle hafızalarda yer eden bu tarifleri kaydetmeyi ve ilk fırsatta denemeyi unutmayın. Zira bu tam ölçülü tarifleri deneyip de sevmeyen olmadı. Buyursunlar...
-
Hazır yufkadan burma baklava tarifi
Mayıs ayında doya doya kutladığımız Kurban Bayramı'nı yaşadık bildiğiniz gibi. Hal böyle olunca ayın en çok sevilen tarifi bu efsane baklava tarifimiz oldu. Hazır yufkadan yapıldığı için hem çok pratik oluyor hem de tadı, o çok sevdiğimiz çıtır çıtır baklavaları aratmıyor. Bu tarifi canınız her baklava yemek istediğinde hemen uygulamak üzere mutlaka kaydedin.
Tarifi için: Hazır yufkadan burma baklava tarifi
-
Hızlı poğaça tarifi
Ayın en çok denenen ve en çok sevilen ikinci tarifiyle devam ediyoruz hemen. Aniden gelen misafire ya da açlık krizine en hızlı çözümlerden biri bu tariften geçiyor. Mutlaka kaydedin ve ihtiyaç anında hızlıca değerlendirin.
Tarifi için: Hızlı poğaça tarifi
-
Kuzu külbastı tarifi
Ayın en çok sevilen et yemeğiyle devam ediyoruz şimdi de. Eti lokum gibi, tam kıvamında pişirmek için bilmeniz gereken tüm püf noktaları bu tarifte saklı.
Tarifi için: Kuzu külbastı tarifi
-
Oklava tatlısı tarifi
Bayramın etkisiyle Mayıs ayının en çok sevilen tatlılarından biri de tıpkı ilk sırada yer alan baklava gibi bu şahane şerbetli tatlı oldu. Şekil vermesi oklava sayesinde çok kolay, tadı ve şerbetinin kıvamı nefis.
Tarifi için: Oklava tatlısı tarifi
-
Lokanta usulü kavurma tarifi
Kurban Bayramı'nda sofralarda en çok görmeye alışık olduğumuz lezzetlerden kavurma, bu kez lokanta usulü haliyle karşınızda! Onun bu halini de deneyen herkes çok sevdi. Siz de henüz denemediyseniz bu tarifle kavurma yapmayı mutlaka denemelisiniz.
Tarifi için: Lokanta usulü kavurma tarifi
-
5 kaşık tatlısı tarifi
Malzeme listesini sadece bir kez gören dahi hemen ezberliyor, bu tatlı tadıyla, dokusuyla damakta adeta iz bırakıyor. Yapımının tüm detaylarını da her tarifimizde olduğu gibi görsellerle, adım adım paylaştık. Buyursunlar...
Tarifi için: 5 kaşık tatlısı tarifi
-
Paris ekler tarifi
Mayıs ayında şerbetli tatlılar dışında da bol bol tatlı yaptık tabii ki. İşte o tarifler arasında en sevilenlerden biri de cream puff olarak da anılan bu efsane Paris ekler tarifi oldu. Şimdiye dek yediğiniz tüm eklerleri unutturacak çok özel bir tarif o.
Tarifi için: Paris ekler tarifi
-
Gırniş tarifi
Az bilinen tarifleri de her ay olduğu gibi bu ay şeflerimiz tanıtmaya devam etti. İşte o tarifler arasında Kafkas mutfağından gelen bu harika gırniş tarifi en sevilenlerden oldu. Bugün ne pişirsem diye düşünmeye başladığınız herhangi bir günde onu hızlıca değerlendirebilirsiniz. Tadına bakıp da sevmeyen yok.
Tarifi için: Gırniş tarifi
-
Baklava yufkasından peynirli börek tarifi
Hem pratik tarifleri hem de çıtır çıtır börekleri sevenlerin ortak noktası olan bir tarifte sıra. Baklavalık yufkalarla hazırlandığı için dokusu çıtır çıtır oluyor, hazırlaması da sadece 30 dakika sürüyor.
Tarifi için: Baklava yufkasından peynirli börek tarifi
-
İstiridye mantar kızartması tarifi
İstiridye Mantar Kızartması Tarifi
Mantarla arası pek iyi olmayanların dahi çok severek yediği bu tarif de ayın en çok sevilen 10 tarifinden biri olmayı başardı. Mantarları daha önce böyle çıtır çıtır denemediyseniz şimdi tam zamanı!
Tarifi için: İstiridye mantar kızartması tarifi
Yorumlar
0