Hastane yemekleri denince hemen herkesin aklına ilk olarak tuzsuz, lezzetsiz, sunumuyla da iştah açmayan yemekler geliyor değil mi?
İnanın bu durum tüm dünyada böyle.
Japonya hariç...
Zira geçtiğimiz günlerde Japonya'da bir hastanede doğum yapan kadın öyle yemek fotoğrafları paylaştı ki bırakın hastanede, en lüks restoranda bile böyle yemeklerle karşılaşmak zor.
Japon dostlarımızın sunum kültürünü hastanelerine de aynı ciddiyetle taşıdığının da işareti olan bu hastane yemeklerinin fotoğrafları tüm dünyaya yayılınca herkes doğum yapmak için Japonya'yı seçmeye karar verdi... Hatta erkekler bile
Ne dersiniz, haksızlar mı?
Tavuk suyu çorbası, Omuraisu (Japon pirinç omleti), makarna salatası, kalamar halkaları, meyve ve yeşil çay
Tavuk suyu çorbası, mantarlı makarna, patates salatası, brokoli salatası, meyve, ekmek ve yeşil çay
Miso çorbası, lahana salatasıyla birlikte çıtır tavuk, agedashi tofu (kızartılmış tofu), pişmiş kudret narı, havuç salatası ve pilav
Miso çorbası, somon, ıspanak salatası, tofu, natto (soya fasulyesinden yapılan bir Japon yemeği), pilav ve süt
Tartar soslu balık, kavrulmuş patates, ıspanak ve havuç kızartması, hijiki (bir tür deniz yosunu) salatası, pilav ve yeşil çay
Mısır çorbası, rozbif, patates püresi, camembert (bir tür peynir) ve kuru üzüm, bal kabağı, pilav, salata, meyve, tiramisu, meyve suyu ve yeşil çay
Miso çorbası, mantar soslu tavuk, kavrulmuş bal kabağı, havuç salatası, pilav ve chawanmushi (kremalı yumurta)
Morina balığı, lahana salatası, patates salatası, bezelye ve tatlı patates, pilav ve yeşil çay
Mantar soslu somon, patlıcan garnitürlü biftek, brokoli, soba noodle (karabuğdaylı noodle), hijiki salatası ve pilav
Miso çorbası, natto, orkinos balığı, kombu (bir tür yosun) salatası, ıspanak salatası, pilav, süt, yeşil çay
Miso çorbası, nikujaga (patatesli bir et yemeği), salatalık ve mısırdan oluşan salata, kavrulmuş sebzeler, pilav, yeşil çay
Miso çorbası, tavuk köftesi, patates salatası, çipura, turp turşusu, chawanmushi, pilav ve yeşil çay
Yorumlar
0