Çıtır Çıtır:

Susamlı Simit Pişi Tarifi

Name: Susamlı Simit Pişi
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan pişiyi, simit tadında hazırladık. Simit şekli verilen hamuru süt ve susama bulayıp, bol yağda kızartıyoruz. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu pişi tarifi inanılmaz lezzetli oluyor.

Favoriniz olacak bu hamur işini denemek için sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Hamur İşi Tarifleri , Yoğurmadan Yapılan Hamur İşi Tarifleri , Kahvaltılık Hamur İşi Tarifleri , Tuzlu Hamur İşi Tarifleri , Farklı Hamur İşi Tarifleri , Pişi Tarifi

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Susamlı Simit Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un
1/2 çay bardağı sıvı yağ

Kaplamak İçin:

1 kase süt
1 kase susam

Pişirmek İçin:

1 su bardağı sıvı yağ

Susamlı Simit Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için ılık süt, maya, sıvı yağ, şeker ve tuzu alarak güzelce karıştırın.
Üzerine unu kontrollü bir şekilde ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini streçleyin ve 45 dakika mayalanmaya bırakın.
Süre sonunda un serili tezgaha alın ve çok ince olmayacak şekilde açın. Hamuru aparat yardımıyla şekillendirin. Hamuru şekillendirdikten sonra kenarlardaki hamuru tekrar toparlayarak açın ve şekillendirin.
Bir kaseye yeteri kadar sütü alın.
Pişileri önce süte sonra susama bulayıp yağlı kağıt üzerine alın.
Hazırlanan pişileri kızgın yağda, arkalı önlü kızartın.
Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Susamlı Simit Pişi Yanına İyi Gider?

15dk

KAHVALTILIK

4.7

Tadı Damakta Kalır: Kahvaltılık Acuka

Leyla Günbay

5dk

YENİ KAHVALTILIK

4.4

Karadeniz Lezzeti: Kuymak

Gökçen Mutaf

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Çıtır Çıtır: Susamlı Simit Pişi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

halegul 28 Ocak 2024 08:50

Merhabalar , 55 kişi beğenmiş bir kişi dahi yorum yazmamış hamur işlerinde pek iyi sayılmam yorum olmayınca tereddüt de kaldım ama iyi ki yapmışım müthiş bir şey 6 kişilik ama siz hamuru bence fazla yapın çünkü pişirirken 4 tanesini kendim yedim pamuk gibi çok güzel tarif için çok tşk ellerinize emeğinize sağlık🙏🏻(foto çektim ama yükleyemedim hata veriyor)
- Yemek.com 29 Ocak 2024 06:26
  
  Ellerinize sağlık!