Eskişehir, üniversiteli gençler sayesinde elde ettiği dinamik yapısı, doğal ve tarihi güzellikleriyle en bir sevdiğimiz yerlerden. Porsuk'un kenarında gezinmenin, Odunpazarı evlerinin tarihi dokusunu hissetmenin, çiböreğinin, balaban köftesinin yeri hep ayrı bizim için.
Hatta yemeklerine ayrı bir düşkünüz, suyunun bile bambaşka bir lezzette olduğundan başlayıp dillere destan yemeklerini sıraladığımız bir listemiz bile vardı bildiğiniz gibi.
Bu kez bu şahane yemekleri yiyebileceğiniz, Eskişehirlilerin ve Eskişehir'de okuyan öğrencilerin her gün tadına varabildikleri şahane mekanları derleyelim istedik. Bu mekanlar, insana adeta "Otobüse atla, uçağa bin, nasıl yaparsan yap ama bir şekilde gel buraya." diyor.
Not: Bu içerik ilk olarak 20 Mayıs 2016'da yayınlanmış, 6 Aralık 2019 tarihinde güncellenmiştir.
Sıra beklemeye değer: Papağan Çiğbörek
1975 yılında kurulan ve o gün bugündür önünden kuyruklar eksik olmayan Papağan Çiğbörek, Eskişehirlilere Tatar mutfağının hediyesi 'çiböreği' layıkıyla yapan yerlerden. Şehirde çiğ börek yapan diğer yerlere nazaran böreği daha az yağlı yapması sevilmesinin başlıca nedenlerinden. Kısacası Eskişehir'e yolunuz düşerse Papağan Çiğbörek'e uğramayı ve nefis çiğ börekleri ellerinizle yemenin tadını çıkarmayı unutmayın deriz.
Adres: Arifiye Mahallesi, Köprübaşı Caddesi, Yalbı Sokak, No 5, Odunpazarı, Eskişehir
Bildiğiniz tüm hamburgerleri unutun: Pino
Pino da tıpkı Papağan Çiğbörek gibi Eskişehir'in uzun yıllardır hizmet veren restoranlarından. 1978'den beri Eskişehirlilere gerçek hamburger deneyimi yaşatan Pino, hamburger dışında sosis ve köfte gibi tavada hazırladığı lezzetleri, pizzaları ve sandviçleriyle de yemeğin bir mutluluk olduğunu hatırlatıyor. Son olarak mekanın farklı yerlerde şubeleri olduğunu da söyleyelim ve en azından birinin adresini buraya bırakalım.
Adres: Vişnelik, Atatürk Bulvarı, 76/A, Odunpazarı, Eskişehir
En güzelini yemek için: Abdüsselam Balaban Kebap Salonu
Dile kolay, 1938 yılından bu yana varlığını sürdüren Abdüsselam Balaban Kebap Salonu, Eskişehir mutfağına Tatar mutfağından geçen, balaban köftesi ya da balaban kebabı olarak anılan yemeğin en güzelini bulabileceğiniz yerlerden. Tabağın en altında yerini alan çıtır pideler, yoğurt ve domates sosla bir araya geliyor, üzerlerine balaban köfteler tüm lezzetleriyle sıralanıyor. Size de yerinde, afiyetle yemek düşüyor.
Dilerseniz yine balaban kebabının menüde yer alan sorpalı, tereyağlı gibi farklı hallerini denemeyi de seçebilirsiniz tabii. Mis.
Adres: Arifiye Mahallesi, Belediye Sokak, No:63/7, Eskişehir
Türkiye'nin en sevilenlerinden: Etevim
Sadece Eskişehir'in değil Türkiye'nin ilk 10 steakhouse'undan biri o. Salatasından et çeşitlerine, kahvaltısından tatlılarına menüsünde yer alan her bir lezzetle iddiasını konuşturan bu mekan, Eskişehir'e yolu düşen herkesin mutlaka uğraması gereken adreslerden. Özellikle köz ateşte hazırlanan etlerin, başka yerde kolay kolay bulamayacağınız mekana özel nefis burgerlerin tadına mutlaka bakılmalı.
Adres: İsmet İnönü 1 Caddesi No: 130, Tepebaşı, Eskişehir
Dünyayı gezmiş gibi olursun: Varuna Gezgin Cafe del Mundo
Belki de dünyanın en gezgin dostu kafesi olan Varuna Gezgin Cafe del Mundo, sırt çantası ile yapılan gezilerden edinilmiş tecrübelerle kurulmuş. Dünya Kafe anlamına gelen Cafe del Mundo, 240 çalışanına da dünyayı gezmesi için destek vermiş. Bu tecrübeleri harmanlayarak müşterilerine sunan del Mundo, gezginler için Eskişehir'de gidilebilecek en nefis mekanlardan olurken Eskişehir'de okuyan öğrencilerin de uğrak noktalarından.
Adres: Hoşnudiye Mahallesi, Siloönü Sokak, No:3, Tepebaşı, Eskişehir
Vazgeçilmez tatlardan: Sağlık Pide
Eskişehir'e öğrenci olarak geçelenlerin henüz ilk yılında alıştıkları, ardından ise vazgeçemedikleri adreslerden biri de tartışmasız Sağlık Pide. Görece uygun sayılabilecek fiyatlarıyla birbirinden lezzetli pide ve kebap çeşitleri yeme imkanı sağlayan bu mekana henüz uğramadıysanız en yakın zamanda uğramalı, bir tadına bakmalısınız. Menüdeki hangi lezzeti seçeceğinize karar vermekte zorlanabilirsiniz, bizden söylemesi.
Adres: Yenibağlar Mahallesi, Üniversite Caddesi, No:132, Eskişehir
Adının hakkını verir: Doyuran Kahvaltı Salonu
Böyle ismi olan bir mekanın Eskişehirliler, özellikle de öğrenciler arasında popüler olması çok da şaşırtıcı değil. Doyuran Kahvaltı Salonu’nun büyük porsiyonlarının dışında ünlü olduğu bir nokta daha var, o da başta menemen ve yumurta çeşitleri olmak üzere enfes kahvaltılıkları. Sadece sabah değil, öğle saatlerinde de kalabalık olan mekanda yer bulabilmek için hafta sonu erken kalkmaya bile değer.
Adres: İstiklal Mahallesi, Mustafa Kemal Atatürk Caddesi, Demirciler Sokak, No 7/C, Odunpazarı, Eskişehir
Yaz-kış demeden: Kara Kedi
1925’den beri Eskişehirlilere hizmet veren Karakedi Bozacısı, yaz-kış demede gidilebilecek bir adres olsa da Eskişehir’in özellikle soğuk günlerinde önünden sıranın eksik olmadığı yerlerden. Hafif ekşili bol tatlılı, nevi şahsına münhasır yoğun bir içecek olan Kara Kedi bozası, aslında pek de içecek değil. Kıvamı nedeniyle genellikle yenilebilen boza, çay kaşıklarıyla birlikte servis ediliyor, üzerine de tarçın gelince tadına doyum olmuyor.
Adres: Köprübaşı Caddesi No:22, Eskişehir
Unutulmaz anılarınız arasında yerini alacak: Sempre Mediterranean Cuisine
Eskişehir'e kadar gitmişken şöyle gün güzelleştirecek kadar nefis bir mekana gitmeden de olmaz diye düşünenlerdenseniz Sempre Mediterranean Cuisine de mutlaka uğramanız gereken adreslerden. Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerini konuklarına sunan bu mekanda; soğuk başlangıçlardan çorbalara, orijinal lezzetinde pizzalardan makarnalara, tadı damağınızda kalacak ana yemeklerden tatlılara, birçok seçenek mevcut.
Güne güzel başlamanızı sağlayacak dillere destan kahvaltıları olduğunu da söylemeden geçmek olmaz.
Adres: Kızılcıklı Mahmut Pehlivan Caddesi, Eti Plaza, Eskişehir
Sütlü tatlıların ustası: Mazlumlar Muhallebicisi
Mazlumlar Muhallebicisi'nin 1927 yılına dayanan köklü bir tarihi var. Haliyle mekan, şehrin en meşhur tatlıcılarından. Çünkü bunca yıldır lezzetinden en ufak bir taviz vermeden yoluna devam etmiş ve hak ettiği değeri görmüş. Özellikle su muhallebisiyle gönüllerde taht kuran mekanda fırın sütlaç, krem karamel ve kazandibi mutlaka yenmeli. Bu mekanın tadından vazgeçemeyenler bilir, Eskişehir'de sütlü tatlı yemenin adresi bu mekandır.
Adres: Haller Gençlik Merkezi No:23, Eskişehir
Yorumlar
13