Ekim ayını ardımızda bırakırken her zaman olduğu gibi bu ayın da lezzet notlarını çıkarıyor ve ayın en çok beğenilen, en çok denenen tariflerini bir araya getiriyoruz!
Paylaştığımız andan itibaren takipçilerimiz tarafından en çok sevilen, en çok denenen ve en önemlisi de deneyen herkesten tam puan almayı başaran tariflerimiz hemen aşağıda sizi bekliyor. Eğer içlerinde henüz denemedikleriniz varsa hemen denemeyi, gözünüzden kaçanlar varsa tam şu an bu listeyi kaydetmeyi unutmayın.
Buyursunlar, hemen başlayalım!
-
Süleymaniye çorbası tarifi
Sürekli mercimek, ezogelin ya da tarhana çorbası yapmaktan sıkılanların sofrasına farklılık katacak, tek kasesiyle tıka basadoyurup ana yemeği aratmayacak bir çorba o.
Her kaşığı şifa dolu: Süleymaniye çorbası tarifi
-
Dilim börek tarifi
Az malzemeyle kolayca hazırlanıyor, pişirmek için tost makinesini kullanmanız yeterli oluyor. Onu henüz denemediyseniz hemen şimdi bu tarifi not etmelisiniz.
Zira onu çok sık yapmak isteyeceksiniz: Dilim börek tarifi
-
Kahvaltılık krep tarifi
Bu ay sofralara en çok konuk edilen kahvaltılıklardan biri bu klasik krep tarifimiz oldu. Tül gibi dokusu ve hem tatlılarla hem tuzlularla uyumuyla onu sevmeyen yok.
Bu tarifle mutlaka denemelisiniz: Kahvaltılık krep tarifi
-
Tarhana köftesi tarifi
Tarhanayla bugüne dek sadece çorba yaptıysanız böyle enfes bir lezzete yazık etmişsiniz demektir. Zira onunla enfes köfteler de yapabilirsiniz.
Bakınız: Tarhana köftesi tarifi
-
Pepeçura tarifi
Karadeniz mutfağının en özel lezzetlerinden pepeçura da bu aya damgasını vuran isimlerden oldu. Şu renge, mis gibi kokusuna, efsane lezzetine kayıtsız kalmak ne mümkün.
Kıvamı yerinde nefis bir pepeçura yapmak isteyenler buraya: Pepeçura tarifi
-
Efi badem kurabiyesi tarifi
Gökçeada'nın meşhur kurabiyesi efi badem de bu ay çay saatlerini lezzetlendirenlerdendi. Her canınız istediğinde kalkıp Gökçeada'ya gidemeyeceğinize göre onu evde nasıl tam kıvamında yapabileceğinizi de bilmelisiniz.
Kıyır kıyır dokusuyla o bir harika: Efi badem kurabiyesi tarifi
-
Yörük kebabı tarifi
Elindeki eti en doyurucu ve lezzetli şekilde değerlendirmek isteyenler için bu ayın en lezzetlisi yörük kebabı oldu. O, akşam yemeği sofralarına çok yakıştı.
Üzerine de tereyağlı pul biber gezdirelim: Yörük kebabı tarifi
-
Bostana salatası tarifi
Yöresel lezzetlerimizi hız kesmeden keşfetmeye devam ettiğimiz bu ayın en beğenilenlerinden biri de Urfa mutfağından çıkıp gelen bu enfes salata oldu.
Nar ekşili ve sumaklı sosuyla karşınızda: Bostana salatası tarifi
-
Van cacığı tarifi
Van mutfağından çıkıp gelen ve klasik cacık anlayışınızı değiştirecek bu cacık da mutlaka denemeniz gerekenlerden. Hemen her yemeğin yanına çok yakışıyor, bir meze olarak değerlendirilebiliyor.
Sofrada herkesin gözü onun üzerinde olacak: Van cacığı tarifi
-
Krem karamel tarifi
Sunumuyla sofradaki herkesin gözlerinden kalpler çıkmasına sebep olacak, püf noktaları sayesinde herkesin kıvamını kolayca tutturabileceği bir tarif karşınızda.
Bu tarifle hazırlaması düşündüğünüzden kolay olacak: Krem karamel tarifi
Yorumlar
0