Pişirirken ara ara yeniden yağ sürmeyi ihmal etmeyin. Pancakeler tavanıza yapışmasın.
Enerji Deposu ve Çok Sağlıklı:
Unsuz Pancake Tarifi
Sağlıklı beslenmeyi hayatının merkezi almış, son zamanlarda diyete başlayıp, üç beyazdan uzak durmaya karar verenler... Sevgili diyet ve sağlıklı yaşam dostlarımız! Bu tarif sizlerin tam da aradığı tüm özellikleri taşıyor. İçerisinde un olmadığı için vicdan azabı çektirmiyor, şekeri de doğal kaynaktan, muzdan geliyor.
İşin sırrı karışımı buzdolabında bir süre dinlendirmekte saklı. Ardından tavayı kısık ateşte arkalı önlü kontrollü bir şekilde pişirmek gerekiyor. Sonrası keyif, sağlık ve enerji! Üzerine bal gezdirebilir, akçaağaç şurubu gezdirebilir, dilediğiniz meyve ve kuru yemişlerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
KALORİ:1 adet için55/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet muz
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardağı yulaf
- 1 çay bardağı süt
- 3 adet hurma
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir kabın içerisine yumurtayı kırın. Üzerine sütü ilave edip güzelce çırpın.
Hurmaları 1/3 çay bardağı suyun içerisinde bekletin. Çekirdeklerini çıkararak blenderdan geçirin ve püre haline getirin. Bunları yumurtaların üzerine ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kabın içerisinde muzu ezin ve karışımın içerisine ilave edin. Tarçın, kabartma tozu ve deniz tuzunu da ekleyin. Güzelce karıştırın.
Yulafı blenderdan geçirin ve un kıvamında bir inceliğe getirin. Ardından karışımın içerisine ilave edip karıştırın. Üzerini streç filmle kapatıp 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
Bir tavayı hafifçe yağlayın ve kısık ateşte ısıtın. Ardından karışımdan orta dolulukta bir kepçe alarak tavaya dökün. Arkalı önlü bir güzel pişirin. Ardından üzerine dilediğiniz malzemeyi ilave ederek servis edin.
Unsuz Pancake Pişirme Önerisi
Unsuz Pancake Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini muz dilimleri, bal ve cevizle ya da dilediğiniz başka meyve ve soslarla süsleyerek servis edebilirsiniz.