Pekmezli Helva Tarifi
Pekmezli ve cevizli bir helvaya ne dersiniz? Tadı ve kıvamı tam yerinde bir tatlı. Yapımı da çok kısa sürüyor. Yok böyle bir lezzet!
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı dut pekmezi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritelim.
Unumuzu ekleyip yağda kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonrasında cevizleri iri şekilde dövüp tencereye ekleyelim ve 1-2 dakika da böyle kavuralım.
Tencereyi ocaktan alalım.
Alır almaz pekmezi yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştıralım.
Pekmezi azaltıp çoğaltarak kıvamı istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
Helvamızı tabağa bastırarak şekil verelim ve dolapta soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra kare şekillerde keselim.
Üzerine ceviz koyup servis edelim. Afiyet olsun.