1 porsiyon közlenmiş biber salatası yaklaşık olarak 219 kaloriye denk gelmektedir. Ancak kullandığınız malzemelere göre kalorisinin artabileceğini göz önünde bulundurmalısınız.
Sofraların Şahı:
Kırmızı Köz Biber Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kırmızı Köz Biber Salatası Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz salatanızın içerisine haşlanmış mısır ekleyerek mısırlı biber salatası yapabilirsiniz. Konserve mısırı marketlerden bulabilirsiniz ya da varsa evinizdeki haşlanmış mısırlardan kullanabilirsiniz. Biberlerinizi fırında közleyebileceğiniz gibi daha öncesinde közleyip dondurucuya kaldırdığınız biberleriniz varsa buzları açıldıktan sonra onları da kullanabilirsiniz. Marketlerde rahatlıkla bulabileceğiniz közlenmiş biber konservesi de işinizi oldukça kolaylaştıracaktır. Salatanızın içerisine közlenmiş patlıcan ekleyerek salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Dilerseniz yoğurtlusunu yapabilirsiniz. Her koşulda közlenmiş biber ve patlıcan salatasını çok seveceksiniz.
Nasıl Yapılır?
Kırmızı biberleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup 200 derece fırında közleyin.
Közlenmiş kırmızı biberleri soyun. içini temizleyin.
Bir kase içindeki yoğurda tuz ve sarımsak rendesini koyup karıştırın.
Biberleri ince şeritler halinde doğrayıp yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırın.
Servis kasesine alıp üstünü kıyılmış maydanozla süsleyin. Afiyet olsun.
Kırmızı Köz Biber Salatası Pişirme Önerisi
Kırmızı Köz Biber Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine bütün ceviz içi ile süsleyebilirsiniz.