Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rafine Şekersiz:

Az Malzemeli Sufle Tarifi

Az malzemeli sufle tarifi, enfes lezzetiyle çay saatlerinize çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

 

cerennurturan
ÜYE
Harika tarifler ile artık bende Yemek.com'dayım!

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket bitter çikolata (60 gram)
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet muz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Az Malzemeli Sufle Tarifinin Püf Noktası

İlk önce çikolatayı eritmek çok önemli. Karışımın içerisine, elinizi yakmayacak sıcaklığa geldiği zaman eklemelisiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hindistan cevizi yağı ile bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Hindistan cevizi yağının birazıyla sufle kaplarımızı yağlıyoruz.

  2. Yumurtalarımızın beyaz ve sarılarını ayırıyoruz.

  3. Yumurta beyazımızı kar beyazı olana kadar mikser ile çırpıyoruz.

  4. Muzu püre haline getiriyoruz. Ayrı bir kapta önce yumurta sarımız ile muzu karıştırıyoruz.

  5. Daha sonra içerisine kakaoyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Eriyen çikolatamız eli yakmayacak kıvama gelince karışıma ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

  6. Son olarak yumurta beyazımızı da karışıma ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

  7. Sufle kaplarımıza eşit şekilde koyuyoruz.

  8. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 12 dakika pişiriyoruz. Soğutmadan tüketmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: Sufle
O Kaşığı Hemen Yere Bırak: İki Malzemeli Sufle
Tam Kıvamında: İçi Akışkan Sufle