Name: Soslu Tavuk Kanatları
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kilogram tavuk kanadı; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı paprika; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 3 diş sarımsak ((rende/ezilmiş)); 1 tatlı kaşığı taze zencefil ((rendelenmiş)); 2 yemek kaşığı bal; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 çay kaşığı pul biber; 1 yemek kaşığı susam; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 çay bardağı su

Elleri kirletmelik bir yemek geliyor! Yumuşacık, soslu soslu bir kanat başka nasıl yenir ki! Hele pişerken ki kokusu evdekileri mutfağa çekiyor. O halde hazırlıklar için mutfağa alalım sizi. Karşınızda: soslu tavuk kanatları tarifi.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Soslu Tavuk Kanatları Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram tavuk kanadı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı paprika
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
3 diş sarımsak (rende/ezilmiş)
1 tatlı kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay bardağı su

Soslu Tavuk Kanatları Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları havlu peçeteyle kurulayın. Sonrasında sarımsak tozu, tuz, karabiber ve paprika ile harmanlayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişene kadar pişirin ama çok kızarmasın. 20-30 dakika sonra kontrol edin.
Tavuklar pişerken sosunuzu hazırlayın. Bir küçük tencereye kalan tüm malzemeleri ekleyin.
Fokurdayıp katılaşana kadar pişirin. Bu esnada tavuklar da pişmiş olacak.
Fırından aldığınız tavukları bu sosa bulayın ve tekrar tepsiye dizip kızarana kadar pişirin.
Tabağa alınca üzerine susam serpin. Afiyet olsun!