Bol Soslu:

Çikolatalı Islak Kek Tarifi


Dokusu, tadı dünyanın en güzel keki diyebilirim. Bol soslu yumuşacık bir kek kendisi. Çikolatalı ıslak kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 4adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1,5su bardağıun
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Sosu için:

  • 2su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 160gramsütlü çikolata

Çikolatalı Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek malzemelerinizin hepsi oda sıcaklığında olmalı. 1 gün önceden yaparsanız sosunuz keki daha iyi çekecektir.

Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sosu için, tüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip çırpıcı yardımıyla karıştırın. Ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar pişirin.
  2. Çikolatasını ekleyip eriyinceye kadar karıştırıp soğumaya bırakın.
  3. Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine şeker ilave ederek güzelce çırpın.
  4. Ardından süt, vanilya ve yağ ilave ederek çırpmaya devam edin.
  5. Üzerine kakao, un, kabartma tozunu eleyerek spatula yardımıyla karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
  6. Yağlanmış bir borcuma hazırladığınız harcı aktarın. 180 derecede 30-35 dakika kadar pişirin.
  7. Kekin içi pişince fırından alıp soğumasını bekleyin. Daha sonra dilimleyin.
  8. Ardından hazırladığımız çikolata sosunu üzerine gezdirin. Kekin içine çekene kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

enisenguler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?