Ekmek banarak yenecek, en lezzetli yemeklerden birisiyle karşınızdayız. Üstelik yapımı da çok kolay ve lezzetli. Kallavi bir yemek gibi görünse de oldukça pratik olan bu tarifi çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kolay ve Çok Lezzetli:
Alinazik Tarifi
Kolay ve Çok Lezzetli:
Alinazik Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
mutfakta bir özlem
Güzel bir yemeğin gizli malzemesi Sevgidir

3 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Alinazik Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük boyköz patlıcan
- 1 adet büyük boysoğan
- 300 gr.kuşbaşı dana eti
- 1 adet büyük boysivri biber
- 1 adet büyük boykapya biber
- 2 dişsarımsak
- 1 çay kaşığıtoz biber
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 tatlı kaşığıtereyağ
- 1 kaseyoğurt
Alinazik Tarifinin Püf Noktası
Etlerimiz küçük kuşbaşı olursa bol karabiberli ve 1 kaşık tereyağında pişerse yumuşacık olur
Alinazik Tarifi Nasıl Yapılır?
Eti haşlayıp tavaya alalım. 1 soğanla tereyağında soteleyelim. İçine tuz, karabiber, domates ve biberleri ekleyip fokurdayınca kapatalım.
Patlıcanı közleyelim incecik doğrayıp sarımsaklı yoğurda katalım. Yoğurdu bir servis tabağına aktaralım. Üzerine etleri yayalım. Ardından servis edelim. Afiyetler olsun!
Alinazik Tarifinin Servis Önerisi
Maydanoz kıyıp üzerine serpebilirsiniz

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?