Mutfağın Olmazsa Olmazı:

Pratik Fırın Sütlaç Tarifi


Yüzyıllardır süre gelen, mutfaklarımızın olmazsa olmazı, her haliyle çok sevilen fırın sütlaç tarifi, karışınızda! Sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2litreinek sütü
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıpirinç
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığımısır nişastası
  • 1paketvanilin

Pratik Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü ve şekeri bir kaba alıp orta ateşte kaynatın.
  2. Pirinçleri yıkayıp bir tava alın ve üzerini geçicek kadar su ekleyip haşlayın.
  3. Haşlanan pirinçleri kaynayan sütün içerisine ekleyin ve karıştırıp kısık ateşte kaynamasına devam ettirin.
  4. Bir kabın içerisine yumurta, nişasta ve kaynayan sütten biraz alarak nişastanın çözülmesini sağlayın.
  5. Kaynayan karışımın içerisine ekleyip güzelce karıştırın.
  6. En son vanilini ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatın.
  7. Fırını en üst ısısına getirin.
  8. Sütlaçlarınızı eşit şekilde kaplara boşaltıp içi sıcak su dolu tepsiye dizip önceden ısıttığınız fırında üzerileri kızarana denk pişirin.
  9. İster ılık, ister soğuk tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?