TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Fırından Yeni Çıktı:

Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça Tarifi

Fırından Yeni Çıktı:

Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça Tarifi

https://yemek.com/tarif/yumusacik-galeta-unlu-pogaca/ | Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Gastronomi bir bakış açısını, bir estetiği ifade eder.

Sıkça Yenen Konular

Huzurunuzda: yemelere doyamayacağınız, mükemmel dokusu ile elinize serpilen, dışı hafif kıtır içi ise yumuşacık poğaça tarifimiz. Mükemmel tadını ve şık görünümünü galeta ununa borçlu olan bu leziz poğaçalar, fırında piştikten sonra sıcacık bir şekilde sofralarınızda çayın yanında sunulmaya hazır.

Galeta ununu içerisine değil de dışına koyacağımızı hatırlatmak isteriz. İçerisinde peynir gizli olan poğaça hamurlarını yuvarladıktan sonra galeta ununa buluyor ve doğrudan fırına veriyoruz. Mutfağınızın ve tarif defterinizin en sevilenlerinden biri halini alacak poğaçalar için sizi mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 2 su bardağıyoğurt
  • 2 paketkabartma tozu
  • 4 su bardağıun(Alabildiğine)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 200 grampeynir
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1,5 su bardağıgaleta unu

Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamuru tezgahta yuvarlarsanız daha hızlı sonuç alırsınız. Dilerseniz hazırladığınız hamur bezelerini önce yumurta sarısına daha sonra galeta ununa bulayarak pişirebilirsiniz.

Yumuşacık Galeta Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir yoğurma kabına yağı, tuzu ve yoğurdu alın. Çırpın. Ardından içerisine kabartma tozunu ilave edin. Unu ise azar azar dökerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

  2. Bir kaseye maydanozları ince bir şekilde doğrayın, peyniri ekleyip karıştırın.

  3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Biraz bastırarak içerisine peynirli harçtan ekleyin, kapatıp tekrar yuvarlayın.

  4. Daha sonra her birini altlı üstlü galeta ununa bulayın.

  5. Bir tepsiye kağıt serin. Hazırlamış olduğunuz poğaça hamurlarını tepsiye dizin.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?