Kıvamı Enfes: Yumurtasız Çikolatalı Mus
Kıvamı Enfes:

Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifi

Kim demiş tatlı krizlerini bol kalorili tatlılardan başka hiçbir tatlı çözemez diye? Karşınızda unsuz, pişmeyen bir tatlı: Yumurtasız çikolatalı mus! Üstelik bu mus'un çok gizemli bir malzemesi var. Kulaklarınıza inanın, gördüklerinize hiç şaşırmayın. Bu gizli malzeme avokado! Avokado deyince belki şaşırmış olabilirsiniz. Genelde salatalarda tükettiğimiz avokado, bir tatlının neredeyse ana malzemesi. Ama avokadonun tadı nötr bir tat olduğundan dolayı, ekleyeceğiniz herhangi bir aroma, onu o tarife ait yapacaktır.

Bu tarifte ona bitter çikolata eşlik ediyor. Yumurta, yağ, un kullanılmadan hazırlanan muhteşem bir tatlıya dönüşüyor. 'Tadı nasıl olur ki acaba?' dediğinizi duyar gibiyiz. Arkanıza yaslanın ve aşağıya bıraktığımız videoyu keyifle izleyin. Sonra gelsin avokadolar, yapılsın şekersiz muslar

Yumurtasız Çikolatalı Mus Kalorisi Ne Kadar: 418/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—
Yemek.com ŞefiBu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet avokado
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • 80 gram eritilmiş bitter çikolata

Yapılış Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
  2. Bir mikser kabında veya derin bir kapta, avokado, kakao, vanilin, tuz ve sütü iyice ezin ve karıştırın.
  3. Tüm malzemeler birbirine karışıp kahverengi rengini aldığında, eritilmiş çikolatayı ekleyin.
  4. Bir kez daha tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine streç film çekip 1 saat buzdolabında bekletin.
  5. Servis ederken porsiyonlara ayırın ve üzerini rendelenmiş çikolata ve krem şantiyle servis edebilirsiniz.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Kıvamı Enfes: Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifini Deneyenlerin Yorumları

11
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • glgnglgn

    Küçük yeğenlerime yaptım ama yaparken tadına baktık tatlı gelmedi. Evde muzda yoktu 2 yemek kaşığı bal koydum ve içine badem,ceviz de koyduk inanılmaz güzel oldu. Bayıla bayıla yediler ❤️🥰🙈😍🍀💕
    • Neşe Ümit Tan

      Merhabalar, avokadoyla yapıldığı için tadı tabii ki farklı oluyor, damak zevkinize göre vanilini artırabilir, bal pekmez gibi farklı tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Tabii ki pudra şekeri kullanmak da mümkün :)
  • Demetra

    Şeker oranı az olur diye avokado yerine 3 adet olgun muz ekledim. Şekeri daha iyi oldu. Teşekkürler pratikti oldukça. :)
  • ecemuysal

    denedim çok lezzetli ama şeker eksik geldi biraz pudra şekeri ekledim avakado tadını biraz kırdı güzel oldu elinize sağlık :)
  • Esin Taylor

    Az önce yaptim, cok pratik, guzel oldu, tesekkurler
    • Neşe Ümit Tan

      Afiyetler olsun, beğendiğinize çok sevindik :)
  • Gamze_d

    tarifi biraz önce denedim, güzel oldu fakat şeker eksik, avakado tadı yoğun hissediliyor. Sonradan bal ekledim, gayet lezzetli oldu. tarife bal karışımını ekleyebilirsiniz. teşekkürler
    • Cemre Özgüzel

      Damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz pek tabi. Ellerinize sağlık. :)
  • duduana

    Avokadolarım biraz sert, yine de lezzetli olur mu acaba?
  • ceren90

    Diyet kategorisindeki ürünlerin kalori miktarlarını belirtme imkanınız varmıı acaba ?
Tüm yorumlar yüklendi (11 yorum)