Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kıyır Kıyır:

Yumurtasız Anne Kurabiyesi Tarifi

Kıyır Kıyır:

Yumurtasız Anne Kurabiyesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
322TAKİPÇİ
333İÇERİK

En güzel kurabiyeler tabi ki annelerimizin yaptığı kurabiyelerdir. Bu seferki tarifimiz yine nefis bir anne kurabiyesi ama yumurtasız. Yumurtaya alerjisi olanlar ya da yumurta kokusunu sevmeyenler için, harika bir tarif.

Yapılışı oldukça pratik olan bu güzel kurabiyeleri, ister çay yanında, isterseniz de kahve yanında keyifle servis edebilirsiniz. Çoluk çocuk herkesin çok seveceği, çok da vakit almayan bu kıyır kıyır kurabiyeleri, kahvaltıya bile yapabilirsiniz. Sabah çay demini alana kadar hazır olurlar.
Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz!

KAÇ KİŞİLİK

28 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1.5 paket
    kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı
    su
  • 1 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 su bardağı
    sıvı yağ
  • 1 çay bardağı
    yoğurt
  • 1 su bardağı
    pudra şekeri
  • 1.5 su bardağı
    nişasta
  • 1 çay bardağı
    ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 çay kaşığı
    tarçın
  • 1 çimdik
    tuz
  • 3 su bardağı
    un
  • 1 su bardağı
    toz şeker
    (üzeri için)

Püf Noktası

Bu tarifte yumurta yerine 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı su ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı karışımını kullanıyoruz. Dilerseniz bunların yerine 1 adet yumurta ile de aynı tarifi uygulayabilirsiniz. Fırından çıkınca soğumadan kurabiyeleri ellemeyin, yoksa dağılabilirler.

Nasıl Yapılır?

  1. Un ve toz şeker hariç gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabında karıştırın.

  2. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın. Kullanacağınız una göre miktarı değişiklik gösterebilir. Ele yapışmayan bir hamur elde edene dek un ekleyin.

  3. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük olacak parçalar kopartın ve yuvarlayın. Yayvan bir tabağa aldığınız toz şekere hazırladığınız hamurları bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.

  5. Kurabiyeler piştikten sonra tepsiyi fırından alın ve oda ısısında tamamen soğumalarını bekleyin. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?