Bursa’nın Mudanya ilçesine ait, özel bir lezzet. Devilled Eggs adıyla uluslararası muadilleri mevcut, ancak bu biraz daha başka, biraz daha yerel.
İşte kahvaltılara yakışacak yumurta dolması tarifi!
Bursa’nın Mudanya ilçesine ait, özel bir lezzet. Devilled Eggs adıyla uluslararası muadilleri mevcut, ancak bu biraz daha başka, biraz daha yerel.
İşte kahvaltılara yakışacak yumurta dolması tarifi!
Yumurtaları 10 dakikadan fazla haşlamamanız mühim. Dilerseniz maydanoz dışında farklı taze otlar da kullanabilirsiniz. Dışının harcına un ekleyerek daha yumuşak, ekmek kırıntısı ekleyerek daha çıtır bir tarif elde edebilirsiniz.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sabah kahvaltısında olduğu gibi öğle yemeğinde ya da pikniklerde soğuk olarak da tüketilebilir.
Yorumlar
2