http://healtheatingfood.com/wp-content/uploads/2014/08/tomato-juice-drink.jpg |
CookZone'dan:

Kurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu omlet başlı başına pazar kahvaltılarınızın daimi üyesi olmaya aday.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 2yemek kaşığıkrema
  • 3adetkurutulmuş domates
  • 8adetkalamata zeytin
  • 1yemek kaşığıtaze baharat karışımı(tarhun, maydanoz, nane, kekik)
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısızma zeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Kurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifinin Püf Noktası

Omletin orta kısmının hafif nemli kalmasına özen gösterin.

Kurutulmuş Domatesli ve Zeytinli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kurutulmuş domatesleri yumuşamaları için kaynar suda beklettikten sonra minik küpler halinde doğrayın.
  2. Kalamata zeytinleri çekirdeklerini çıkarttıktan sonra ince ince doğrayın. Tarhun, maydanoz, nane, kekik ve arzu ettiğiniz taze baharatları incecik kıyın.
  3. Doğranmış tüm malzemeleri zeytinyağı ile harmanladıktan sonra kuru domatesli ve zeytinli iç harcınız hazır.
  4. Yanmaz, yapışmaz bir omlet tavasını orta ateşte ısıtın. Oval bir kaseye aldığınız yumurtalar ve kremayı pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın.
  5. Sıcak tavaya tereyağını aktarın, yanmamasına özen gösterin. Tavaya aldığınız yumurta karışımını, bir spatula yardımıyla köşelerden ortaya doğru ittirerek hafifçe karıştırın. Altının sabitlenmesi için kısık ateşte pişirin.
  6. Omletin orta kısmı hafif nemli iken hazırladığınız kurutulmuş domatesli ve zeytinli harcı üzerine yayın. Omleti ocaktan alın. Önce bir tarafını daha sonra diğer tarafını üst üste gelecek şekilde katlayarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?