Salçası Bol:

Fellah Köftesi Tarifi

Salçası Bol:

Fellah Köftesi Tarifi

https://yemek.com/tarif/fellah-koftesi-3/ | Fellah Köftesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
tariflergamzeli
𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒
tariflergamzeli
10201 takipçi68 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ekim 1, 2020
10 dakika
5
Vestel
Mart 29
20 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz enfes bir ara sıcak tarifimiz var! Fellah köftesi tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına lezzet dolu ve oldukça doyurucu bir yemek hazırlayacaksınız. Malzemeleri ise her evde bulunan türden ve ekonomik. Hazırlıklar için mutfağa geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çay bardağıince bulgur(Çiğ köftelik)
  • 3 çay bardağıirmik
  • 1 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığıun
  • 3 yemek kaşığısalça
  • 1 tatlı kaşığıtuz

    Sosu İçin:

  • 1/2 çay bardağısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası

Fellah Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Hamurun yumuşak olmasına ve suda haşlarken çok tutmamaya özen gösterin daha iyi bir sonuç alacaksınız.

Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağın içine salçaları ilave edelim. Yarım su bardağı suyu da kontrollü bir şekilde ekleyerek sosu hazırlayalım.

  2. Bulgur ve irmiği karıştırıp, 2 su bardağı sıcak su ile 5-6 dakika ıslatıyoruz. Suyu kontrollü ekleyelim ve eksik gelirse ilave edelim.

  3. Un ve yumurta dışındaki bütün malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz, yoğururken sıvı yağ ilave edin size kolaylık sağlayacaktır.

  4. Güzel bir kıvam aldıktan sonra un ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.

  5. Küçük küçük toplar yapıp şeklini veriyoruz. Kaynayan suya köfteleri atıp yumuşayana kadar pişiriyoruz. Hazırladığımız sosu ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?