Mükemmel Buluşma:

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yoğurdun tarhana ile enfes buluşması karşınızda! Tarhanayı daha önce bu şekilde hazırlamayı hiç denemediyseniz daha fazla vakit kaybetmeden mutlaka denemelisiniz. Bu iki malzemenin mükemmel uyumuna bayılacak, bir oturuşta kaselerce içmek isteyeceksiniz.

Videolu anlatımı için:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kaseyoğurt
  • 3yemek kaşığı (tepeleme)tarhana
  • 2dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2su bardağıtel şehriye
  • 1,5litresu(Kıvamına göre azaltılıp çoğaltılabilir)( Varsa et suyu veya tavuk suyu ilavesi de yapabilirsiniz )
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığı (silme)tuz

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye yoğurdu, sarımsağı ve tarhanayı ekleyip el çırpıcısı ile karıştırın.
  2. Üzerine suyu ilave edip tekrar karıştırın.
  3. Ocağın altını açıp yarım su bardağı şehriyeyi ekleyip çorbayı kaynayana kadar sürekli karıştırın.
  4. Kaynayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynatın.
  5. Sos tavasına tereyağı ve sıvıyağı ekleyip kızdırın, nane ve toz biberi ilave edip çorbaya döküp karıştırın. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Maviecollore
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

zehraburak28 Mart 2022 8:27
akşam yemeği için yaptım o kadar güzel oldu ki artık tarhanayi hep böyle yaparım öbür türlüsünü unutalım bence 😅 çok çok beğendim 🥰
Yanıtla
zehraburak28 Mart 2022 1:52
içinde tuz yok mu acaba yoksa unutuldu mu
Yanıtla
Ege Şahin 28 Mart 2022 4:09
Yanıtla
Merhaba, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Malzemeler arasında tuz gözden kaçmış kusura bakmayın, tarifimizi güncelledik. Afiyetler olsun :)
ayennes14 Mart 2022 10:04
Harika olduuuu en kisa zamanda deneyecegim👍👍🥰
Yanıtla
edatkmz10 Mart 2022 11:24
Çok güzel oldu teşekkürler🌸
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?