Sütsüz Un Helvası Tarifi
Sadece 4 Malzemeli, Katı Yağsız:

Sütsüz Un Helvası Tarifi

01 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle

Kavrulurken etrafa yaydığı mis kokusu ve yediğiniz anda damağınızda iz bırakan tadı ile sütsüz un helvası tarifi sizi bekliyor. İrmik helvasını çok sevsek de en klasiklerden biri olan un helvasının tadı bir başka! Mutfağınızda her zaman bulunan malzemelerden enfes bir tatlı yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. Sadece 4 malzeme ile de çok lezzetli tatlılar yapılabileceğinin adeta ispatı olan sütsüz un helvası, süte alerjisi olanlar ya da o sırada evde süt bulamayanlar için de nefis bir tarif. Canınız tam kıvamında, şekeri baymayan bir tatlı tarifi çektiğinde bu tarif hep aklınızda olacak. Hadi un ve yağ varsa gerisi kolay, şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sütsüz Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağısıvı yağ
  • 3su bardağıun

Şerbeti için:

  • 1su bardağışeker
  • 1,5su bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Sütsüz Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bir kap içerisine şeker ve suyu alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Şerbet soğuk olacak.
  2. Sıvı yağı tencereye alın ve ocağın altını yakın. Unu ekleyip kavuramaya başlayın.
  3. Orta ateşte yaklaşık 20 dakika kadar rengi değişinceye kadar kavurun.
  4. Rengi iyice değiştiğinde hafif sıvı bir kıvam da almaya başlayacak.
  5. Helvayı kavurduktan sonra ocağın altını kısın ve hazırladığınız soğuk şerbeti azar azar dökün.
  6. Topaklanmaması için bir yandan hızlı hızlı karıştırın. Şerbetini iyice çekene kadar 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın. Kıvamının iyice koyulaştığını göreceksiniz.
  7. Sıcakken kaşık yardımıyla şekil verin servis tabağına koyun. Dilerseniz helvayı baton bir kek kalıbına döküp, dilimleyerek de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

10

esra_aksu15 Mart 2024 16:01
Tarif yenilenmiş tam ölçü olmuş, teşekkür ediyorum,çok lezzetli oldu
Yanıtla
esra_aksu 15 Mart 2024 16:01
Yanıtla
Görüntüsü ise böyle missss
Yemek.com 18 Mart 2024 10:02
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
belinaytok6 Aralık 2023 17:22
Neden beğenmemişler anlamadım ben yaptım çoook güzel oldu hemde ilk denememe rağmen evdeki herkesde beğendi
Yanıtla
Yemek.com 7 Aralık 2023 09:29
Yanıtla
Güzel yorumunuz için teşekkürler!
Cemre Özgüzel1 Mart 2022 16:20
Değerli takipçilerimiz, tarifimiz güncellenmiştir. Tarifin yeni halini gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. :)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?