https://yemek.com/tarif/sutsuz-un-helvasi/ | Sütsüz Un Helvası Tarifi
Sadece 4 Malzemeli, Katı Yağsız:

Sütsüz Un Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kavrulurken etrafa yaydığı mis kokusu ve yediğiniz anda damağınızda iz bırakan tadı ile sütsüz un helvası tarifi sizi bekliyor. Mutfağınızda her zaman bulunan malzemelerden enfes bir tatlı yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. Sadece 4 malzeme ile de çok lezzetli tatlılar yapılabileceğinin adeta ispatı olan sütsüz un helvası, süte alerjisi olanlar ya da o sırada evde süt bulamayanlar için de nefis bir tarif. Hadi un ve yağ varsa gerisi kolay, şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Sütsüz Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısu
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1,5su bardağıun

Sütsüz Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve şekeri güzelce karıştırın ve şeker eriyip de şerbet kaynamaya başlayana dek karıştırın. Şerbet kaynadıktan sonra 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatıp bir kenara alın.
  2. Yağı yapışmaz tabanlı bir tencereye alın ve sıvı yağ eklediğiniz unu, unun rengi dönene dek yaklaşık 15-20 dakika boyunca aralıksız karıştın.
  3. Hazırladığınız şerbeti, un hafife esmerleştikten sonra ekleyin ve hızlıca karıştırıp, tüm şerbetin emilmesini sağlayın.
  4. Helvanız şerbeti emdikten sonra, henüz ılıkken istediğiniz şekilde şekillendirin.
  5. Üstüne toz antep fıstığı serperek servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi848 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

10

Serkan Bal26 Mayıs 2021 6:29
Şeker oranı güncellenmeli tarif yanıltıcı 2 su bardağı su 1 su bardağı şeker daha doğru olacak yorumları okumadan bu tarifi yapmayın lütfen
Yanıtla
Hayaksi27 Nisan 2021 8:41
Yaptığınız işe tükürim malzeme boşa gitti kesinlikle 0 puan veriyorum
Yanıtla
Hayaksi27 Nisan 2021 8:32
Çok kötü inanmayın
Yanıtla
Ayisigii30 Mart 2021 2:33
tarife uyup yaptim ve malzemem çop oldu :(
Yanıtla
Belgin Nazan Diyaroglu26 Aralık 2020 7:08
Katılıyorum yorumlara tarifin kesinlikle kaldırılması gerek. Malzemelere yazık oluyor. Yağ içinde bir şey oluyor. Fazla ya da az kavurmakla ilgisi yok.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 28 Aralık 2020 7:35
Yanıtla
Geri dönüşünüz için teşekkür ederiz Belgin Hanım, denemelerimiz üzerine tarifteki malzemeleri güncelledik :)
yasmncaan15 Kasım 2020 4:37
Kesinlikle yarım bardak yağ ve 1.5 su bardağı un gerekiyor
Yanıtla
Burgaz11 Temmuz 2020 11:34
Kusura bakmayın ama tarifi kaldırın bence yılların en hanımıyım ilk defa tarif usulü yapayım dedim ve olduğu gibi attım eminim daha çok böyle yorum alacaksınız gerçekten tarif olmamış malzemeler de boşa gitti yağlı yapış yapış bir şey oldu attım tabi
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 13 Temmuz 2020 6:08
Yanıtla
Merhabalar, böyle bir deneyim yaşadığınız için üzgünüz :( Tabii ki her tarif damak tadınıza uymayabilir. Yağ oranı fazla geldiğinde un miktarını artırabilirsiniz. İyi günler diliyoruz :)
Bahadir Yuksekbas2 Nisan 2020 6:23
baktım yağ fazla gibi sonra yorumlarda gözüme çarptı. hemen un u artirdim şeker fazla yorumunu da okuyunca suyu da artirdim helvayı kurtardım
Yanıtla
ezgierol24 Mart 2020 5:37
20 dk kavurmama rağmen hala cıvıktı ve çöpe atmak zorunda kaldım yağ içinde yüzen bir helva çıktı ortaya tarife hem şeker hem yağ oranı yanlış
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 25 Mart 2020 6:02
Yanıtla
Merhabalar Ezgi Hanım, tarifimiz denenmiş ve resimli anlatımı mevcut bir tarif. Helva yaparken, daha uzun süre kavurmak gerekebilir; bu anlamda 20 dakika az gelmiş olabilir. Şeker oranını damak zevkinize göre azaltıp artırabilirsiniz tabii ki, böyle bir durumla karşılaştığınız için üzgünüz. Umarız yardımcı olabilmişizdir.
Haluk Akman22 Mart 2020 5:51
Tarifteki birebir ölçüler ile yaptım. bana çok şekerli geldi. yağı da biraz üstüne çıktı. şekeri ve yağı biraz azaltarak denedim bana daha başarılı geldi. tabii sadece suyu arttırarak da aynı sonuca varılabilir. tarif için teşekkürler.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?