Akdeniz mutfağında çok sık yapılan yoğurtlu roka salatası, vazgeçilmez meze ve salata çeşitlerinden. Ana malzemesi roka olan bu salata, yoğurt ve mayonezin kıvamlı dokusuyla birleşiyor. İçeriğinde yer alan dereotu, nane ve kornişon turşu, salataya ferahlık kazandırıyor. Et ve balık yemeklerinin yanında servis ediliyor.
Günün yorgunluğunu üzerinizden atmak için hazırlanacak pratik salatalar arasında öne çıkan lezzet, birkaç malzeme ile çabucak yapılacak. Misafirlerinize dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz salata, damağa da hitap ediyor.
Yoğurdun serinliği, rokanın kendine özgü acımsı tadıyla buluşurken; turşu parçacıkları salatanın ana sürprizi olacak. Adım adım yapılışı aşağıda sizleri bekliyor yoğurtlu roka salatası tarifinin.
Yoğurtlu Roka Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0