Yoğurt soslu brokoli salatası, rengarenk görüntüsüyle, bol vitaminli sebzeleriyle çok lezzetli nefis bir salata tarifi. İster beş çayına ister ana yemeklerin yanına çok yakışan bir tarif.
Sebze Cümbüşü:
Yoğurt Soslu Brokoli Salatası Tarifi
25 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Yoğurt Soslu Brokoli Salatası Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için250/kcal
Yoğurt Soslu Brokoli Salatası Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Yoğurt Soslu Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Brokoli salatası için:
- 1/2adetbrokoli
- 2adetkapya biber
- 1adethavuç
- 1konservemısır
Yoğurt sosu için:
- 4yemek kaşığısüzme yoğurt
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığımaydanoz
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2dişrendelenmiş sarımsak
Yoğurt soslu brokoli salatasının üzeri için:
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1/2su bardağıceviz içi
Yoğurt Soslu Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brokoli salatası için önce brokoliler haşlanır ve küçük küçük doğranır. Kapya biberler küçük doğranır, havuç rendelenir.
- Tavada yağda rendelenmiş havuç ve kapya biberler sotelenir. Soğumaya bırakılır.
- Yoğurt sos için karıştırma kabına brokoli, havuç, kapya biber, yoğurtlar, sarımsak, tuz ve mayonez koyup karıştırılır. Servis kasesine alınır.
- Üzeri için cevizler yağda kavrulur. Toz kırmızı biber de eklenip yoğurt soslu brokoli salatasının üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Yoğurt Soslu Brokoli Salatası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yoğurt Soslu Brokoli Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0