Ispanak Başrolde:

Yeşil Helva Tarifi

Name: Yeşil Helva
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

Yeşil Helva Tarifi

13 Kasım 2025

Tarif Defterime
Ekle

Yeşil helva, klasik helvanın ıspanakla birleştirilmiş hali diyebiliriz. Doğru oranlarda yağ, şeker ve un kullanımı ile oldukça pratik şekilde enfes bir helva hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Yeşil Helva Tarifi İçin Malzemeler

Yeşil Helva İçin:

1yemek kaşığıtereyağı
3-4yemek kaşığısıvı yağ
1su bardağıun
2yemek kaşığıirmik
14-15adetıspanak
1/2çay bardağıceviz içi

Yeşil Helva Şerbeti İçin:

1su bardağı (1 parmak eksik)toz şeker
1su bardağısu

Yeşil Helva Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil helva için yıkadığımız ıspanaklarımızı iki yemek kaşığı sıvıyağ ile rondodan geçirelim.
Cevizleri ayrıca rondodan geçirelim.
Şerbet malzemelerini tencereye koyalım, kaynayınca kapatalım.
Unumuzu 5-6 dakika boyunca yağ koymadan tavada kavuralım.
İrmik ve tereyağı ekleyelim. Karıştıralım.
Ceviz ve kıvama göre, bir-iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim. Karıştıralım
Ispanağı koyup karıştıralım.
En son şerbetini ekleyelim. Çekene kadar karıştıralım. Karışımımız toplanınca altını kapatıp dinlenmeye bırakalım.
Serviste dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Yeşil helva hazır. Afiyet olsun.