Görüntüsü kruvasan gibi, çıtır çıtır iç harçlı börek yapmaya var mıyız? Mis kokulu bu kruvasanları istersen at buzluğa; çıkart pişir ihtiyaç olunca.
Afiyet olsun!
Buzlukta da Saklanır:
Yalancı Kruvasan Tarifi
25 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Yalancı Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler
- 5adethazır yufka
- 1şişemaden suyu
- 1paketkrema
- 1çay bardağısıvı yağ
- 2adet orta boypatates
- 1çay bardağıkaşar peyniri
- 1çay bardağıtulum peyniri
- 1çimdiktuz
- 1çimdikkarabiber
- 1çay bardağısu
- 0.5çay bardağızeytinyağ
Yalancı Kruvasan Tarifinin Püf Noktası
Börekleriniz ıslak kıvamlı olacak, bu sizi korkutmasın. Sonuç mükemmel oluyor.
Yalancı Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri ve peynirleri rendeleyip tuz ve biber ile tatlandıralım.
- Bir paket krema, 1 şişe soda ve sıvı yağ iyice çırpalım. İlk yufkamızı tezgah üzerine serip bu sostan iyice sürelim. 2. yufkayı serip soslayalım. 5 yufkayı üst üste koyup aynı işlemi yapalım.
- Daha sonra yufkanız büyük ise 24 parçaya, eğer orta büyüklükte ise 16 parçaya üçgen şeklinde dilimleyelim.
- Geniş kısma hazırladığımız iç harçtan koyup kenarlarını biraz kıvırıp yuvarlayalım. Tüm üçgen parçaları bu şekilde saralım.
- Bir çay bardağı su ve zeytinyağını çırpıp börekleri bu sıvının içine atıp fırın tepsimize serelim. 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Bütün malzemeleri iç harç olarak mı koycz
Yanıtla
Yanıtla
Sorunuzu tam anlamadım. Sıvı malzemeleri iyice karıştırıp 5 yufka üzerine iyice süreceğiz. Çok ıslak olacaklar korkmayın. Hepsini pişme esnasında çekiyor.
Yorumlar
2