Muhallebi tüm meyvelerle olur ancak yaban mersini ile aşırı lezzetli ve antioksidan dolu olur. Yaban mersinli muhallebi tarifi için sizleri mutfaktan bekliyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tadı Aroma Dolu:
Yaban Mersinli Muhallebi Tarifi
12 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Yaban Mersinli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığışeker
- 2yemek kaşığıun
- 1adetyumurta sarısı
- 1tutamdamla sakızı
- 1/2paketvanilya
- 1avuçyaban mersini
Yaban mersini peltesi için:
- 1su bardağıyaban mersini
- 1yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığınişasta
- 1su bardağısu
- 1/2paketvanilya
Yaban Mersinli Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Kuru yaban mersini meyvesi çıkarılmalıdır. Acı yapar ancak taze yaban mersini kullanırsanız, içerisinde servis yapabilirsiniz.
Yaban Mersinli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ve vanılya hariç tüm malzemeyi tencereye koyup karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyip karıştıralım. İçine bir avuç yaban mersini ekleyip kuplara koyalım.
- Yaban mersini ve suyu ayrı bir kapta kaynatalım. Daha sonra yaban mersinlerini çıkaralım.
- İçine nişastayı az suda çözdürerek ekleyelim. Şekeri de ekleyip kaynanana kadar karıştıralım.
- Yarım paket vanilyayı ekleyip ocaktan alıp muhallebicinin üstüne ekleyelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0