Zeytinyağlı Grissini Tarifi
Zeytinyağlı Grissini Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Sağlıklı ev yapımı grissini dışarıdakileri aratmayacak; hem daha lezzetli hem de temiz içerikli. Özellikle süzme peynir ve domates çok yakışıyor. Deneyen herkese afiyet olsun!
KAÇ KİŞİLİK
2 büyük tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Zeytinyağlı Grissini Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tatlı kaşığıkuru maya
- 120 mililitresu
- 3 çorba kaşığızeytinyağı
- 2 bardaktam buğday unu
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıhindistan cevizi şekeri
Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Püf Noktası
Su oda ısısında olmalı. En az 20 dakika ve üzeri kalalı olacak şekilde hamur mayalanmaya bırakılmalıdır.
Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresi farklılık gösterebilir. Kontrol etmekte fayda var.
Zeytinyağlı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?
Geniş bir kaba tam buğday ununu ekleyelim.
Zeytinyağını tuzu ve Hindistan cevizi şekerini ekleyelim.
Mayalı karışımı da ekleyip elimizle yavaş yavaş yoğuralım.
Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim
Hamuru 4 eşit mezeye bölelim ve her bir mezeyi oklava ile açalım ve bıçakla şeritler halinde keselim.
Kestiğimiz şeritleri elimizle yuvarlayalım.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yuvarladığımız grissinileri dizelim. 190 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Servis Önerisi
Domates sosunu dipsos olarak tercih edebilirsiniz.
Yorumlar