Ev Yapımı Atıştırmalık:

Zeytinyağlı Grissini Tarifi


Sağlıklı ev yapımı grissini dışarıdakileri aratmayacak; hem daha lezzetli hem de temiz içerikli. Özellikle süzme peynir ve domates çok yakışıyor. Deneyen herkese afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Zeytinyağlı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

  • 1tatlı kaşığıkuru maya
  • 120mililitresu
  • 3çorba kaşığızeytinyağı
  • 2bardaktam buğday unu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıhindistan cevizi şekeri

Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Püf Noktası

Su oda ısısında olmalı. En az 20 dakika ve üzeri kalalı olacak şekilde hamur mayalanmaya bırakılmalıdır.

Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi farklılık gösterebilir. Kontrol etmekte fayda var.

Zeytinyağlı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kaba tam buğday ununu ekleyelim.
  2. Zeytinyağını tuzu ve Hindistan cevizi şekerini ekleyelim.
  3. Mayalı karışımı da ekleyip elimizle yavaş yavaş yoğuralım.
  4. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim
  5. Hamuru 4 eşit mezeye bölelim ve her bir mezeyi oklava ile açalım ve bıçakla şeritler halinde keselim.
  6. Kestiğimiz şeritleri elimizle yuvarlayalım.
  7. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yuvarladığımız grissinileri dizelim. 190 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.

Zeytinyağlı Grissini Tarifinin Servis Önerisi

Domates sosunu dipsos olarak tercih edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Şeyma Özdemir
Öğrenci 24 yaşında Sağlıklı tarifler geliştirmeyi sever Yeni tatlar öğrenmeye me...
Devamını okuyun
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?