Şık Görünümü ve Enfes Tadıyla:

Vişneli Muffin Tarifi

02 Eylül 2020

Tarif Defterime
Ekle

Hadi itiraf edin ilk anda damağımıza değil gözümüze hitap ediyor değil mi ? Ama bizce işin tuhaf yanı bu şirin muffinleri yapmak bile yemekten daha zevkli

Bu nedenle hem gözümüze hem de damağımızı şenlendirecek bir muffin tarifi ile geldik, hazırsanız başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Vişneli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

3adetyumurta
1,5çay bardağıtoz şeker
1çay bardağısıvı yağ
1çay bardağısüt
1,5su bardağıun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
2yemek kaşığıkakao
1çay bardağıvişne

Dolgusu için:

1çay bardağıvişne
2yemek kaşığıtoz şeker
5yemek kaşığısu
1tatlı kaşığınişasta

Vişneli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk aşamada derin bir kapta yumurta ve şekerimizi 5 dakika boyunca çırpıyoruz.
Ardından sırasıyla vişne hariç kalan malzemeleri ekleyip 1-2 dakika daha çırpıyoruz.
Muffin kaplarımızı yağlıyoruz ve kek harcımızı kaplarda 1 cm boşluk olacak şekilde pay ediyoruz, ardından vişnelerimiz harcımızın üzerine ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
Kekimiz hazırlanırken vişne dolgumuzu hazırlıyoruz. Belirtilen tüm malzemeler ufak bir tencerede kaynatılır.
Kaynadıktan sonra blendırdan geçirilir. Kekler piştikten sonra krema torbası ya da şırınga yardımı ile kekimizin içine vişne dolgumuzu sıkıyoruz.
Üzerini arzu edersiniz çeşitli yöntemlerle süsleyebilirsiniz tamamen sizin hayal gücünüze kalmış ben krem şanti ve diplomat krema kullandık.
Muffinlerimiz hazır olduktan sonra sevimliliklerine aldanıp yememezlik etmeyin. Afiyet olsun.