Hazırları Unutturur:

Kışlık Vişne Suyu Tarifi

01 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle

Bir kere kendi yaptığınız vişne suyunu içtikten sonra bir daha hazır almayacaksınız. Haydi sizi kışlık vişne suyu tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

90 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kışlık Vişne Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4kilogramvişne
  • 4su bardağışeker
  • 4tatlı kaşığılimon tuzu
  • 20litresu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kışlık Vişne Suyu Tarifinin Püf Noktası

Kavanoz kaynatma işlemi yerine kavanozlara meyve suyunu sıcakken doldurup, kapatıp ters çevirebilirsiniz. En uygun su oranı 1 kg vişne için 5-6 litre civarıdır fakat daha az da kullanabilirsiniz. Şeker oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

nasil-yapilir

Kışlık Vişne Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sapları temizlenmiş ve yıkanmış olan vişneler büyük bir tencereye koyulur. Üzerine su eklenir ve 15 dakika kaynatılır.
  2. Pişmiş olan vişneler önce makarna süzgecinden geçirilir, sonra çıkan meyve suyu temiz bir tülbentten geçirilir.
  3. Çıkan meyve suyu tekrar tencereye koyulur. Şeker ve limon tuzu eklenir. Şeker eriyinceye kadar karıştırılır. 5 dakika kaynatılır.
  4. Cam şişe ve kavanozlara doldurulur, yeni kapaklarla ağzı kapatılır.
  5. Kavanozlar, soğuk su dolu büyük bir tencereye koyulur ve beş dakika kaynatılır. Sıcak sıcak ters çevrilip üzerlerine kalın bir örtü örtülür. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?