Yemeye Kıyamazsın:

Üzümlü Pamuk Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çay saatlerinize yakışacak pamuk gibi, mis kokulu bir kek yapmaya var mısınız? Üzümlü pamuk kek yemeye kıyamayacağınız güzellikte bir lezzet.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Üzümlü Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1paketvanilya
  • 2paketkabartma tozu ya da karbonat
  • 2su bardağı (tepeleme)un
  • 1küçük kaseüzüm
  • 1küçük kaseceviz içi
  • 50mililitresu
  • 1dilediğiniz kadarportakal kabuğu rendesi

Üzümlü Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

İlk 20 dakika kekin sönmemesi için fırın kapağını açmamaya özen gösterin.

Üzümlü Pamuk Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının en alt katında pişirin.

Üzümlü Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
  2. Sıvı yağı, yoğurdu ve suyu ekleyelim.
  3. Ceviz içini ve portakal kabuğunu ilave edip bir kez karıştıralım.
  4. Kontrollü bir şekilde unu, hamur kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.
  5. Tüm malzemeler karışıncaya kadar karıştıralım ve yağlanmış kalıbımıza dökelim.
  6. Üzerine üzümlerimizi ilave edelim.
  7. 175 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim. Fırına göre pişme süresi değişiklik gösterebilir, 20 dakikadan sonra kontrol edelim. İçerisindeki yoğurttan dolayı yumuşacık bir kek oluyor, hamur olduğunu sanmayın.

Üzümlü Pamuk Kek Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Funda Özdemir
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi18 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Serpil Şener Okur18 Nisan 2020 8:39
Tarif güzel ancak püf noktası olarak kalıp şekli not düşülmeli, küçük bir kalıpta kalın bir kek şeklinde denedim, söylenilenden 10 dk fazla tuttum ancak ortası cıvıktı. Resimdeki gibi bir kalıpta daha ince bir formda pişince eminim daha iyi olur. Teşekkürler
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 1:05
Yanıtla
Merhabalar, dediğiniz gibi bu tarz kekleri kalın kek olarak denememekte fayda var. Baton kek tarzı ve yuvarlak kek kalıbı tarifleri farklı sonuçlar verebiliyor.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?