Elmalı Kurabiye Tarifi
Klasik Lezzet:

Elmalı Kurabiye Tarifi

13 Aralık 2019

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Çayın yanında keyifle yediğimiz klasik lezzetlerden elmalı kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin. Ağızda dağılacak, tadı damaklarda uzun süre kalacak.

Aslı YILDIZ

Aslı YILDIZ

ÜYE

Kitchen lovers💋

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı un
  • 4 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı şeker

Püf noktası Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kurabiyeleri pudra şekeri serperek servis edecekseniz, soğumalarını bekleyin. Aksi halde kurabiye pudra şekerini çeker.

Yapılış Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle elmaları rendeleyelim ve iç harcını hazırlayalım. Rendelenmiş elmalar, tarçın, sıvıyağ ve 4 yemek kaşığı toz şekeri küçük bi sos tenceresinde suyunu çekene kadar pişirelim.
  2. Ocaktan almadan cevizi ekleyelim ve 3-4 dakika cevizle birlikte kavuralım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Hamuru için un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
  3. Son aşamada unu kontrollü ekleyelim ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Tezgaha biraz un serpelim ve hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.
  4. Kopardığımız hamurları çok kalın olmayacak şekilde açalım. Açtığımız hamurları sigara böreği sarar gibi uzun üçgenler şeklinde keselim.
  5. Kesilen parçaların geniş tarafına elmalı harçtan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
  6. 170 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim.(Rengi dönmedi diye pişirmeye devam etmeyelim, pembeleşmesi yeterli.)
  7. İyice soğuduktan sonra üstlerine bolca pudra şekeri serpip servis edelim.

Pişirme önerisi Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Rengi dönmedi diye pişirmeye devam etmeyelim, pembeleşmesi yeterli.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Aslı YILDIZ

Aslı YILDIZ

ÜYE

Kitchen lovers💋

Sıkça Yenen Konular

Lezzeti Şeklinden: Kahve Çekirdeği Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Lezzeti Şeklinden: Kahve Çekirdeği Kurabiye

Ege Şahin Ege Şahin
Kafe Usulü: Çikolatalı Cookie
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KURABİYE

Kafe Usulü: Çikolatalı Cookie

evdekendinpisir evdekendinpisir
Brownie'yi Andıran: Islak Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Brownie'yi Andıran: Islak Kurabiye

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Artık Ev Yapımı: Starbucks Kurabiyesi
Hazırlık süresi 25dk
TATLI KURABİYE

Artık Ev Yapımı: Starbucks Kurabiyesi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Klasik Lezzet: Elmalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Mevlüde'nin Tarifi: Portakallı Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KURABİYE

Mevlüde'nin Tarifi: Portakallı Kurabiye

Mevlüde nur balıkçı Mevlüde nur balıkçı
Sonbahara Yakışır: Cevizli Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Hazırlık süresi 25dk
TATLI KURABİYE

Sonbahara Yakışır: Cevizli Tarçınlı Elmalı Kurabiye

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Rüveyda'nın Tarifi: Limonlu Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Rüveyda'nın Tarifi: Limonlu Kurabiye

ruveydairesar ruveydairesar
Bol Çikolatalı: Atom Cookie
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Bol Çikolatalı: Atom Cookie

napolyonuneltisi napolyonuneltisi

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Sos Gibi Sos: Tavuklu Köri Sosu
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Sos Gibi Sos: Tavuklu Köri Sosu

sweetymutfakta sweetymutfakta
Geri Sayım Başlasın: Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Geri Sayım Başlasın: Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi

dilektezel (fooddec.com) dilektezel (fooddec.com)
Kekin Sağlıklısı: Cennet Hurmalı Fit Islak Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Kekin Sağlıklısı: Cennet Hurmalı Fit Islak Kek

Seda Kaya Seda Kaya
Rafine Şekersiz: Ballı Bademli Pasta
Hazırlık süresi 25dk
PASTA

Rafine Şekersiz: Ballı Bademli Pasta

serenaybender serenaybender
Muhteşem Lezzet: Ev Yapımı Starbucks Bella Vista
Hazırlık süresi 30dk
PASTA

Muhteşem Lezzet: Ev Yapımı Starbucks Bella Vista

cleankitchenjournal cleankitchenjournal
Şekeri Kuru Meyvelerden: Fit Mozaik Pasta
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Şekeri Kuru Meyvelerden: Fit Mozaik Pasta

serenaybender serenaybender
Ketojenik ve Glutensiz: Kabak Tabanlı Unsuz Pizza
Hazırlık süresi 15dk
HAMUR İŞİ

Ketojenik ve Glutensiz: Kabak Tabanlı Unsuz Pizza

cleankitchenjournal cleankitchenjournal
Sıcak İçiniz: Kremalı Mantar Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Sıcak İçiniz: Kremalı Mantar Çorbası

sultanin_sofrasi35 sultanin_sofrasi35
Bol Tarçınlı: Sağlıklı Ayva Tatlısı
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Bol Tarçınlı: Sağlıklı Ayva Tatlısı

serenaybender serenaybender
Çıtır Çıtır Lezzet: Fırında Brüksel Lahanası
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Çıtır Çıtır Lezzet: Fırında Brüksel Lahanası

cleankitchenjournal cleankitchenjournal
Nefis Kıvam: Muzlu Fit Manolya Tatlısı
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Nefis Kıvam: Muzlu Fit Manolya Tatlısı

serenaybender serenaybender
Bildiğiniz Mantıları Unutturacak: Çıtır Mantı
Hazırlık süresi 45dk
HAMUR İŞİ

Bildiğiniz Mantıları Unutturacak: Çıtır Mantı

kübracebeci kübracebeci