Üzümlü Çörek Tarifi
Anne Usulü:

Üzümlü Çörek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Üzümlü çörek, hamur işi tarifleri arasında olup her evde bulunan malzemelerle hazırlanan bir tatlı çörek türü. Hamurun içine eklenen kuru üzüm taneleri nemli doku kazandırıyor. Meyvelerle yapılan çörek çeşitleri arasında kıyır kıyır dokuda olan yegane tatlardan kendisi.

Demli çayların yanına en çok yakışan, anne elinden çıkmış geleneksel tarifler vardır ya, bu ev yapımı çörek de onlardan biri işte. Fırınlardan aldıklarınızı unutturacak kadar özel üstelik. Defterinizdeki en favori çörek tarifleri arasında baş köşeye yerleşecek.

En güzel fırın tarifleri koleksiyonunuzda unutulmaz olacak tarifimize buyurun!

Devamını Oku

Üzümlü Çörek Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (100 g) için312/kcal
Üzümlü Çörek Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Üzümlü Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1,5çay bardağıtoz şeker
  • 3su bardağıun
  • 1çay bardağıkuru üzüm

Üzümlü Çörek Tarifinin Püf Noktası

Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyip çok fazla mıncıklamadan toparlamalısınız.

nasil-yapilir

Üzümlü Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Üzümlü çörek için 2 yumurta (birinin sarısı üzerine), 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1.5 çay bardağı şekeri karıştırın.
  2. 3 su bardağı un, birer paket vanilin, kabartma tozu ve 1 çay bardağı üzümü ekleyip güzelce yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, üzerine 1 adet yumurta sarısı sürün ve fırın kağıdı serili tepsiye dizin.
  4. Fırına verin. 180 derecede 25 dakika pişirin. Üzümlü çörek hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Üzümlü Çörek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın performansına göre son 5 dakikada gözünüz tepside olsun.

Üzümlü Çörek Tarifinin Servis Önerisi

İsteğe bağlı olarak, çörekler tamamen soğuduktan sonra üzerlerine çok hafif pudra şekeri eleyebilirsiniz.

Üzümlü Çörek Sıcak mı yoksa Soğuk mu Yenmeli?

İlk sıcağını atıp oda sıcaklığına geldiğinde ılıkken tüketebilirsiniz.

Üzümlü Çörek Hangi İçeceklerle Servis Edilir?

  • Soğuk süt
  • Taze sıkılmış meyve suları
  • Filtre kahve

Üzümlü Çörek Yaparken Hangi Un Kullanmalıyım?

Çok amaçlı buğday unu (pastalık ve böreklik un) kullanmalısınız.

Üzümlü Çörek Nasıl Saklanır?

 Güneş görmeyen, nemden uzak ve serin bir ortamda saklamalısınız.

Üzümlü Çörek Ne Kadar Süre Taze Kalır?

3-4 gün boyunca tazeliğini ve kıtırlığını koruyacaktır.


Üzümlü Çörek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?