Kahveyle, sütle, çayla, herrr şeyle o kadar çok yakışan bir kurabiye oldu ki! İçinde rafine şeker yok, üstelik kolay kolay bayatlamıyor da. Ama zaten yapıldığı gibi tüketeceğinize eminim.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 adet
yumurta
2 - 2,5 su bardağı
tam buğday unu
3-3,5 yemek kaşığı
bal (pekmez ya da agave)
3 yemek kaşığı
tereyağı
3 yemek kaşığı
zeytinyağı
3 yemek kaşığı
nişasta
1 paket
kabartma tozu
1 su bardağı
kuru üzüm
1/2 su bardağı
ceviz içi
Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Un, ceviz ve üzüm dışındaki tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü olarak ekliyoruz miktar az da olsa değişebilir, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
Üzüm ve cevizi de ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra istediğimiz şekli veriyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Çay Yanına: Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2sunacikk 30 Kasım 2025 17:05
Yemek.com 1 Aralık 2025 05:49