yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel paylaşalım hep birlikte:)
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Tiramisu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için:
4 adet
yumurta
1 su bardağı
un
3 yemek kaşığı
kakao
1 paket
vanilya
1 paket
kabartma tozu
1 su bardağı
şeker
Kreması için:
4 su bardağı
süt
1 adet
yumurta sarısı
1 su bardağı (2 parmak eksik)
şeker
7 yemek kaşığı (silme)
un
2 paket
vanilin
1 paket
labne (200 gram)
Keki ıslatmak için:
1,5 yemek kaşığı
granül kahve
1 su bardağı
sıcak su
1 tatlı kaşığı
toz şeker
Üzeri için:
4 yemek kaşığı
kakao
Tiramisu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Keki için yumurtaları ve şekeri güzelce çırpalım. Ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpalım. Yuvarlak bir kabı yağlayıp içine dökelim, tezgaha 3 kez vuralım.
Ardından 180 dereceye ısınmış fırında 30-35 dakika pişirelim. Kreması için tencereye un, vanilya, toz şeker, yumurta sarısı ve 4 su bardağı sütü alarak çırpalım.
Topaklanmaması için sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Ardından ılımaya bırakalım. Daha sonra labne peynirini ekleyerek 10 dakika kadar çırpalım.
Uygun bir kapta granül kahve, toz şeker ve 1 su bardağı suyu karıştıralım. Soğuyan keki ikiye bölelim ve hazırladığımız kahveli suyu her yerine gelecek şekilde tüm keke yayalım.
Kremasını dökelim, aynı işlemi 2 kez tekrar edip üzerine kakao serpelim. Daha sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Havalara Uçurur: Tiramisu Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!