Thai Usülü Pirinç Topları Tarifi

Pirincimizi güzelce haşlayalım. En güzel kısmı tane tane tutturmaya gerek yok, suyuna 2 yemek kaşığı sirke koyun, isterseniz lapa gibi olsun hiç önemli değil.

Suyunu çekince tava da alıyoruz.

Soğuyan pilava, ton balığı, küp küp doğradığımız soğanlar ve mayonezi ekliyoruz.

Bir kaba un ve suyu koyup güzelce karıştırdık harcın kıvamının kremsi bir doku gibi olmasına dikkat edin çok da sıvı olmasın.

Buladığımız topları güzelce pankoyla sarıp kızgın yağa atalım, 5-6 dakikada pişiyor. Afiyet olsun.