Çok Besleyici:

Mantılı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bizim evin mantı çorbası... Çocuklar çok seviyor... Çok da besleyici ve pratik...

Yöresel çorba lezzetinde doyurucu, içimizi ısıtacak bir kış çorbası geliyor. Mantılı yeşil mercimek çorbasına siz de bir şans verin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mantılı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağı (bir parmak eksik)yeşil mercimek
  • 1su bardağımantı
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)salça
  • 1yemek kaşığıun
  • 1litresu
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1-2çay kaşığıtuz

Üstüne:

  • 1tatlı kaşığınane
  • 2yemek kaşığıtereyağı

Mantılı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Yeşil mercimekler daha geç pişeceği için 5 dakika önceden mercimeklerimizi kaynatıyoruz. Sonrasında mantıları ekliyoruz. Böylelikle mercimeklerle mantılar eşit güzellikte pişiyorlar.

Mantılı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tenceremize tereyağını alıyoruz. Üzerine salçamızı ekleyip kavuruyoruz.
  2. Kavrulan salçanın üstüne unu ekliyoruzç Unu da salçayla kavurduktan sonra 1 litre sıcak suyu ekliyoruz.
  3. Yeşil mercimekleri ekleyip 5 dakika kaynattıktan sonra mantıları ekliyoruz.
  4. Tuzunu da koyduktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı kaynatıyoruz.
  5. Yeşil mercimek piştiğinde sos tavamıza 2 kaşık tereyağını ekleyip naneyi kavuruyoruz.
  6. Çorbanın üstüne döküp ocağı kapatıyoruz.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?