İçi mutfak aşkı ile dolu bir chef adayı 🧡 yemek.com da yazar ✍️ İnstagram; @mutfaktakimelekk
KAÇ KİŞİLİK
9 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Islak Browni Tarifi İçin Malzemeler
4 adet
yumurta
1,5 çay bardağı
şeker
1 paket
vanilya
1 çimdik
tuz
100 gram
tereyağı
2 paket
bitter çikolata
1 su bardağı
un
2 yemek kaşığı
kakao
Islak Browni Tarifinin Püf Noktası
Su bardağı 200 ml, çay bardağı 100 ml.
Islak Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
4 yumurtayı 1,5 çay bardağı şeker, vanilya ve 1 tutam tuz ile kabarana kadar çırpıyoruz.
Ayrı bir yerde 100 gram tereyağını eritip içine 2 paket kare çikolatayı ekliyoruz.
Çırpılan yumurtalara erittiğimiz sosu da (tereyağı ve çikolatayı)yavaş yavaş ekleyip bir yandan karıştırıyoruz.
1 bardak unu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu da sıvı olan harca eleyerek ilave ediyoruz.
Browni harcımızı kalıba döküp üzerine evde ne varsa (sade de olabilir) dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Daha ıslak isteyen en fazla 30 daha kuru isteyen 40-45 dakika pişirebilir.
Çikolata Bombası: Islak Browni Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!