Çok lezzetli bir bağışıklık güçlendirici ile geldim, Fransa'nın meşhur çorbası evinizde! Şimdiden ellerinize sağlık.
Hava Değişimlerinin Kurtarıcısı:
Tereyağlı Soğan Çorbası Tarifi
26 Mayıs 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tereyağlı Soğan Çorbası Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Tereyağlı Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 600gramsoğan
- 100gramtereyağı
- 20gramsıvı yağ
- 400mililitretavuk suyu
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
Tereyağlı Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm soğanları julyen doğrayalım, tereyağını ve sıvı yağımızı tencerede eritip soğanlarımızı koyalım.
- Kısık ateşte soğanlarımızı karamelize olana kadar bekleyelim aman kısık ateş olmasına dikkat edin.
- Soğanları karıştır karıştır yaparken 1 diş sarımsağımızı üzerlerine eziciyle koyalım.
- Karamelize olmuş soğanlarımıza tavuk suyunu ve baharatlarımızı ekleyelim 15-20 dakika pişirelim.
- Servis de parmesan kullanabilirsiniz bu arada çok yakışıyor. Ben bayılacağınıza eminim, afiyet olsun!
Tereyağlı Soğan Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Soğanlarımızın güzelce karamelize olması için kısık ateşte kahverengileşmesini sağlayalım.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0