Tereyağlı nefis irmik helvası tarifi, kavrulmuş irmiğin mutfağı saran mis gibi kokusu ve altın sarısı rengiyle çay saatlerinin olmazsa olmaz lezzetlerinden biri.
Cansu'nun Tarifi:
Tereyağlı Nefis İrmik Helvası Tarifi
10 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tereyağlı Nefis İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıirmik
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağısüt
Tereyağlı Nefis İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağlı nefis irmik helvası için öncelikle bir tavada tereyağı ve sıvı yağı birlikte eritiyoruz.
- Eritilen yağın içine irmiği ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kavurmaya başlıyoruz. İrmiğin altın rengi alana kadar yaklaşık 10-12 dakika kavurmaya devam ediyoruz.
- Bu sırada ayrı bir kapta süt ile toz şekeri karıştırıyoruz. Kavrulan irmiğin üzerine bu sıvıyı yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırıyoruz.
- Karışım koyulaşınca ocağın altını kapatıyoruz. Kapağını da kapatarak 5 dakika kadar dinlendirmeye bırakıyoruz.
- Son olarak kaşık yardımıyla dilediğimiz şekli vererek servis tabağına alıyoruz. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.
- Tereyağlı nefis irmik helvası hazır! Afiyet olsun.
Tereyağlı Nefis İrmik Helvası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tereyağlı Nefis İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0