Patates ve Köfte Kızartması Tarifi

Patates ve köfte kızartması için öncelikle kuru soğanı rendeleyin. Dana kıyma, ekmek içi ve baharatları bir kapta güzelce yoğurun.

Hazırladığınız köfte harcından küçük parçalar koparıp istediğiniz şekilde şekil verin. 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.

Patatesleri soyup elma dilimi veya parmak şeklinde doğrayın.

Bir tavada yağı kızdırın ve önce patatesleri ekleyip yaklaşık 10-12 dakika kızartın, ardından tavadan alıp kenara koyun. Tuzunu ekleyip karıştırın.

Aynı tavada köfteleri 5-6 dakika kadar kızartın. Son olarak kızarmış patatesleri ve köfteleri birlikte servis tabağına alarak sıcak olarak servis edin.

Patates ve köfte kızartması hazır! Afiyet olsun.