15 Dakikada Hazır:

Tek Tavada Mac and Cheese Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

16 Eylül 2024

Tarif Defterime
Ekle

Kremamsı dokusuyla herkesin favorisi olan mac & cheese, bu sefer tek tavada ve daha pratik bir şekilde karşınızda! Tereyağı ile hazırladığım beşamel sosunu makarna ile buluşturuyor, ardından İzmir tulum peynirinin eşsiz aromasıyla lezzeti doruğa çıkarıyorum.

Üstelik tek bir tavada piştiği için hem zamandan tasarruf ediyorum hem de harika bir sonuç elde ediyorum. Hardal ve yumurta sarısı ile zenginleşen bu tarif, kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir öğün sunuyor. Sıcak sıcak servis edip üzerine biraz maydanoz serptiğinizde, sofralarınıza keyif katacak!

Devamını Oku

Tarifi ekledim:

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

13 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Tek Tavada Mac and Cheese Tarifi İçin Malzemeler

2yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığıun
3su bardağısüt
2su bardağısu
1,5su bardağıdirsek makarna
1tutamtuz
1tatlı kaşığıhardal
1adetyumurta sarısı
2avuçİzmir tulum peyniri
1tutamkarabiber

Tek Tavada Mac and Cheese Tarifi Servisi İçin:

1tutammaydanoz

Tek Tavada Mac and Cheese Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencerede tereyağı ve unu orta ateşte renk alana kadar sürekli karıştırarak kavurun.
Kavrulan karışıma sütü azar azar ekleyip pürüzsüz olup koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Hazırladığınız beşamel sosu su ile inceltin, pürüzsüz olana kadar karıştırın ve makarnaları tencereye ekleyin. Tuzu da ekleyip ocağın altını kısın ve makarnalar sosu çekene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Bu aşamada eğer karışım yoğunlaşırsa azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz.
Makarna yumuşayınca ocağın altını kapatın. Tencereye hardal ve yumurtasını da koyup hızlıca karıştırın. Son olarak rendelenmiş peyniri,karabiberi de ekleyip karıştırın.
Makarnayı sıcak olarak servis edin. Dilerseniz az miktarda maydanoz da serpebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?