Taze meyveli muffin tarifi, yumuşacık dokusu ve mutfağı saran mis gibi kokusuyla kahve molalarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Tatlı kek severleri mest edecek bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Kahve Molalarına:
Taze Meyveli Muffin Tarifi
24 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Taze Meyveli Muffin Tarifi İçin Malzemeler
Taze Meyveli Muffin İçin:
- 4adetyumurta beyazı
- 40gramun
- 100gramtoz badem(veya toz fındık)
- 40gramtoz şeker
- 1su bardağıyaban mersini
Crumble İçin:
- 50grampudra şekeri
- 60gramtereyağı
- 80gramun
Taze Meyveli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze meyveli muffin için öncelikle crumble hamurunu hazırlayıp dolaba kaldıralım. Malzemeleri parmak uçlarımızla ya da makine yardımıyla kum görünümü alana kadar karıştıralım.
- Yumurta beyazı ve şekeri çırparak mereng elde edelim. Öncelikle şekeri çırpalım, köpük kıvamına gelince pudra şekerini ekleyelim. Ardından unu eleyerek spatula yardımıyla, alt-üst ederek ve söndürmeden nazikçe karıştıralım.
- Toz bademi ekleyip tekrar spatula ile karıştıralım. Son olarak meyveleri ilave edelim.
- Hazırladığımız karışımı kalıpların büyüklüğüne göre yarısına kadar dolduralım. Üzerlerine crumble hamurundan serpiştirelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika kontrollü olarak pişirelim.
- Taze meyveli muffin hazır! Afiyet olsun.
Taze Meyveli Muffin Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Taze Meyveli Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0