Tavuklu kaşarlı quesadilla, Meksika mutfağının dünyaca ünlü yemeklerinden. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan tavuklu quesadilla, öğle-akşam yemeğinde şahane olacak.
Meksika Mutfağından:
Tavuklu Kaşarlı Quesadilla Tarifi
16 Ekim 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tavuklu kaşarlı quesadilla videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
3 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tavuklu Kaşarlı Quesadilla Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet küçük boylavaş
- 1su bardağıtavuk göğsü(haşlanmış ve didiklenmiş)
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1adetkırmızı biber(doğranmış)
- 1tatlı kaşığıdomates salçası(isteğe bağlı)
- 1-2yemek kaşığıtavuk suyu (isteğe bağlı, lezzet ve nem katmak için)
- 1tutampul biber(damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1tutamkimyon(damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1tutamkırmızı toz biber(damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1tutamkarabiber(damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1tutamtuz(damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Tavuklu Kaşarlı Quesadilla Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuklu kaşarlı quesadilla için tavaya az miktarda zeytinyağı koyun. Doğranmış kırmızı biberi 2 dakika kadar soteleyin.
- Üzerine didiklenmiş ve baharatlanmış tavukları ekleyin. Salça ve tavuk haşlama suyundan 1–2 kaşık ekleyip birkaç dakika daha kavurarak iç harcı lezzetlendirmeyi tamamlayın.
- Bir lavaşın yarısına kaşar peynirinin yarısını serpiştirin. Üzerine hazırladığınız sıcak tavuklu harcı yayıp tekrar kaşar peyniri ekleyin. Lavaşın diğer yarısını üzerine kapatın.
- Tavukları kavurduğunuz tavaya gerekirse zeytinyağı sürün. Quesadilla’yı tavaya alın. Altı güzelce kızarana kadar pişirin. Dikkatlice çevirip diğer yüzünü de kızartın.
- Peynir iyice eriyip dışı çıtırlaşınca ocaktan alın. Tavuklu kaşarlı quesadilla hazır. Afiyet olsun.
Tavuklu Kaşarlı Quesadilla Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Tavuklu Kaşarlı Quesadilla Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0