Tavuk Kıymasından:

Tavuk Köftesi Tarifi

Name: Tavuk Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KÖFTE TARİFLERİ

27 Ekim 2022

Tarif Defterime
Ekle

Tavuk kıymasından köfte çok lezzetli oluyor. Köfte tariflerine sınıf atlatacak, miniklerin de çok seveceği tavuk köfte tarifi sizlerle.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

750gramtavuk kıyması
1/2demetmaydanoz
1adet büyük boysoğan
1tatlı kaşığıköri
1tatlı kaşığıkimyon
1yemek kaşığızeytinyağı
1adetyumurta
6tatlı kaşığıgaleta unu
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Maydanoz ve soğanı robottan geçirin. Suyunu sıkarak diğer malzemelerle aynı kaba alın ve hepsini yoğurun. İmkanınız varsa dolapta 1 gün dinlendirin.
50’şer gramlık porsiyonlara ayırın ve yuvarlayıp şekil verin.
Tavada alt-üst ızgara yapın.

Tavuk Köftesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Benim fırınım buharlı pişirme yaptığı için ben fırında 180 derecede 30 dakika pişiriyorum. Yumuşacık oluyor, kurumuyor. Fırında pişirmek isteyenler pişirirken fırının tabanına içi su dolu kap koyarlarsa veya soslu pişirirlerse aynı dokuyu yakalayabilirler öteki türlü çok kuru kaçabilir.