Ölçüsü Tam:

Pastane Usulü Brownie Tarifi


Amerika'dan çıkıp hayatımızın orta yerine konan efsane bir bir tarif: Brownie! Hadi gelin onu bu kez pastanedekilerle yarışacak şekilde yapalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pastane Usulü Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1+1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığısu
  • 3/4su bardağıun
  • 3/4su bardağıkakao
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1/2su bardağıbitter çikolata
  • 1tutamtuz
  • 1paketvanilya
  • 1/2çay kaşığıkabartma tozu

Pastane Usulü Brownie Tarifinin Püf Noktası

Kuru malzemeleri ayrı bir kapta özdeştirmek her seferinde eklenerek keki söndürmelerini büyük ölçüde engeller.

Pastane Usulü Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta öncelikle şeker, un, vanilya, kabartma tozu, kakao, pudra şekeri, bitter çikolata ve tuzu birleştirin.
  2. Ayrı bir kapta yumurtayı su ile iyice çırpın.
  3. Ardından sıvı karışımın içine yağı ekleyip homojen bir kıvam elde edin.
  4. Kuru karışımı sıvı karışıma yedire yedire ekleyin ve brownie'nin kıvama gelmesini sağlayın.
  5. Seçeceğiniz kabı (ben biraz daha kabarık olmasını istediğim için bazen daha küçük bir kap tercih ediyorum ama daha az porsiyonlanıyor) yağlayın ya da yağlı kağıt ekleyip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-45 dakika arası kontrollü şekilde pişirin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pastane Usulü Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Üstüne krem şanti ile dekor yapabilir, böylece çok şık bir görünüm elde edebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Rüveyda Arvas
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Ahmed Sarıca28 Ekim 2022 10:34
Ürünün fotoğrafını keşki yakın ve yandan çekseydiniz
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?