Tarhana çorbasını sevenlere farklı bir çorba önerisiyle geldik. Tarhanalı pirinç çorbası hem şifa hem de lezzet dolu.
İç Isıtır:
Tarhanalı Pirinç Çorbası Tarifi
10 Aralık 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tarhanalı Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 5su bardağıtavuk suyu
- 1adetkapya biber
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıtarhana
- 1çay bardağıpirinç
- 4adetdomates
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtuz
Tarhanalı Pirinç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 adet kırmızı kapya biberi ince uzun doğrayalım.
- 1 yemek kaşığı tarhanayı 1 su bardağı suda karıştıralım.
- 4 adet domatesi rendeleyelim.
- Derin bir tencerede 1 yemek kaşığı tereyağı ile doğradığımız kapya biberleri soteleyelim. Sotelenen biberleri yağın içinden bir kaseye aktaralım.
- Tencerede 1 yemek kaşığı domates salçasını kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
- Tencereye rendelediğimiz domatesleri ekleyip pişirelim.
- Pişen domatese 5 su bardağı sıcak tavuk suyunu ekleyelim.
- Kaynamaya başlayınca 1 çay bardağı pirinci ekleyelim. Kısık ateşte pirinçler şişinceye kadar kaynatalım.
- Kaynayan çorbaya suda erittiğimiz tarhanayı ve tuzu ekleyelim. Bu aşamada çorbayı karıştırmayı unutmayalım.
- Bir taşım kaynadıktan sonra tencerenin altını kapatalım.
- Çorbayı kaseye koyduktan sonra en başta kavurduğumuz kapya biberden üzerine serpiştirelim.
- Afiyet olsun.♡♡♡
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0