Tam kıvamında, net ölçülü irmik helvası kimsenin hayır diyemeyeceği tek lezzet. Tam kıvamında irmik helvası tarifi ile damaklar şenlenecek.
Net Ölçülü:
Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi
21 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
Helva için:
- 2su bardağıirmik
- 1/2su bardağıun
- 125gramtereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Şerbeti için:
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 2,5su bardağısu
Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritin. Üzerine sıvı yağını ekleyin.
- İrmik ve unu ekleyip karıştırın. Kısık ateşte ağır ağır kavurun.
- Diğer tencerede su ve şekeri sadece şeker karışana kadar ısıtın, altını kapatın.
- İrmikleri karamel renk olana kadar kavurun.
- Tam rengini alınca dikkatlice şerbetini verin.
- Hızlıca karıştırın ve kaynayınca kapağını kapatın, demlenmeye bırakın.
- Suyunu tamamen çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi
Ağır ateşte sabırla yakmadan kavurmak gerekli, servis ederken içine dondurma ekleyip lezzeti zirveye çıkarabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
yaptım ama maalesef irmik 30,40 dakika kavurma rağmen pişmedi nedenini bilmiyorum
Yanıtla
Yorumlar
1