Tazecik, Ev Yapımı:

Tam Buğdaylı Sandviç Ekmeği Tarifi


Hem sağlıklı hem de lezzetli, oldukça pratik bir tarifimiz var. Tam buğdaylı sandviç ekmeği tarifi ile güne lezzet dolu sandviçlerle başlayacaksınız. Mutfağa kadar buyurun ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tam Buğdaylı Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısu
  • 1su bardağısüt
  • 1/2paketyaş maya
  • 1/2su bardağızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıpekmez
  • 5su bardağıtam buğday unu(gerekirse kontrollü bir şekilde artırın)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıçörek otu
  • 1yemek kaşığıyulaf

Tam Buğdaylı Sandviç Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabı poşetine koyarak buzluğa atabilirsiniz. Bu şekilde istediğiniz zaman çıkartıp, kullanabilirsiniz.

Tam Buğdaylı Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, sıcak su, maya, pekmezi ve zeytinyağı bir kaba alın. Maya eriyene kadar karıştırın. 10 dakika kadar hafif köpürmesi yeterli.
  2. Siz de bu sırada tam buğday ununuzu ve tuzu karıştırın.
  3. Sıvı karışımı unun üstüne dökün ve ilk önce kaşıkla hamur toparlanmaya başlayınca elinizle iyice yoğurun.
  4. Üstünü hava almayacak şekilde kapatıp streçleyin. 60 dakika mayalanmasını bekleyin.
  5. Mayalanan hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz.
  6. Üstü için yumurtanın tümünü ve zeytinyağını çörek otu ve yulafı çırpıp, üstlerine sürün.
  7. Şekil verdiğiniz ekmekler siz üstünü hazırlarken 10-15 dakika kadar daha mayalanmış oluyor.
  8. 170 derecede kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 45 dakika pişecektir.
  9. İsterseniz bu şekilde işe, okula giderken sandviçler hazırlayarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

ebrargider
Asla profesyonel olmayan yemek dünyama hoşgeldiniz :) Mutfak motosu: Evde ne var...
Devamını okuyun
0takipçi12 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Merve Çelik23 Ekim 2021 17:08
un çok yetersiz kaldı benim yaptigimda daha fazla eklemek gerekiyor sanırım
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 25 Ekim 2021 12:21
Yanıtla
Merhabalar, unun markasına göre gereken miktar değişiklik gösterebiliyor. Kontrollü olarak artırmanızı öneririz. Uyarınız için teşekkürler. :)
hilalolcayy14 Şubat 2020 23:26
Pekmez kullanmasak ne olur?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?