Bol ceviz, harika kıvam ve görüntüsü ile gözleri, tadı ile damakları şenlendirecek nefis bir şerbetli tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Cevizli aypare tarifi. Hazırlıklar için mutfağa buyurun.
Cevizli Aypare Tarifi
Cevizli Aypare Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Cevizli Aypare Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetyumurta
- 2 yemek kaşığıyoğurt
- 2 yemek kaşığıirmik
- 5 yemek kaşığıun
- 1 çay bardağıkabartma tozu
- 1 çay kaşığıvanilya
- 1 su bardağıceviz içi
- 1 yemek kaşığıüzüm sirkesi
- 125 gramtereyağı
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
Hamuru İçin:
- 4 su bardağışeker
- 3,5 su bardağısu
- 1/2 adetlimon
Şerbeti İçin:
Cevizli Aypare Tarifinin Püf Noktası
<p>Sirkeyi kıyır kıyır olması için kullanıyoruz. </p><p>Eğer varsa fırının turbo ayarında pişiriyoruz. </p></div>
Cevizli Aypare Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce şerbeti hazırlıyoruz, şeker ve suyu tencereye alıp, kaynamaya başlayınca içine yarım limonu sıkmadan bütün şekilde koyuyoruz ve on dakika kaynatıp, soğumaya bırakıyoruz.
Yoğurma kabına, tereyağ, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu alarak, iyice karıştırıyoruz.
Un, irmik, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
En son sirke ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
Hamuru 5 parçaya ayırıp, her birini uzun bir rulo gibi yuvarlayarak üzerine elimizle bastırıyouz.
Yuvarlak bir kalıp veya çay bardağı ağzı ile yarım ay şeklinde kesiyoruz.
Tepsiye yağlı kağıt serip, diziyoruz ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
İlk sıcağı çıkınca, soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.
