Bol ceviz, harika kıvam ve görüntüsü ile gözleri, tadı ile damakları şenlendirecek nefis bir şerbetli tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Cevizli aypare tarifi. Hazırlıklar için mutfağa buyurun.
Harika Kıvamıyla:
Cevizli Aypare Tarifi
31 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Cevizli Aypare Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 2yemek kaşığıirmik
- 5yemek kaşığıun
- 1çay bardağıkabartma tozu
- 1çay kaşığıvanilya
- 1su bardağıceviz içi
- 1yemek kaşığıüzüm sirkesi
- 125gramtereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
Şerbeti İçin:
- 4su bardağışeker
- 3,5su bardağısu
- 1/2adetlimon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Cevizli Aypare Tarifinin Püf Noktası
Sirkeyi kıyır kıyır olması için kullanıyoruz.
Eğer varsa fırının turbo ayarında pişiriyoruz.
Cevizli Aypare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti hazırlıyoruz, şeker ve suyu tencereye alıp, kaynamaya başlayınca içine yarım limonu sıkmadan bütün şekilde koyuyoruz ve on dakika kaynatıp, soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurma kabına, tereyağ, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu alarak, iyice karıştırıyoruz.
- Un, irmik, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
- En son sirke ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
- Hamuru 5 parçaya ayırıp, her birini uzun bir rulo gibi yuvarlayarak üzerine elimizle bastırıyouz.
- Yuvarlak bir kalıp veya çay bardağı ağzı ile yarım ay şeklinde kesiyoruz.
- Tepsiye yağlı kağıt serip, diziyoruz ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
- İlk sıcağı çıkınca, soğuk şerbeti üzerine döküyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
2