Yaz Kokuyor:

Nektari Galette Tarifi

Yaz Kokuyor:

Nektari Galette Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
yasemintek
Pastacı Aşçı Heykeltraş 🌿 İnstagram : yaseminchefbakery
yasemintek
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika

Mis kokulu nektarinlerle hazırlayacağınız bu tatlıyı kalabalık sofralarınızda üzerine bir top dondurmayla servis ederken, kendinizi mutfağınızın şefi ilan edeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Nektari Galette Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gramsoğuk tereyağı
  • 6 silme yemek kaşığıirmik
  • 120 gramun
  • 1 çimdiktuz
  • 3 tepeleme yemek kaşığışeker
  • 2 yemek kaşığısoğuk su
  • 5 adetşeftali ya da nektarin
  • 1 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı

Nektari Galette Tarifinin Püf Noktası

Tereyağ mutlaka soğuk olmalıdır.

Nektari Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Blendera su hariç tüm malzemeleri koyup 30 saniye çekin.

  2. Tereyağı mutlaka küp küp doğranmış ve buz gibi soğuk olmalıdır.

  3. Son olarak karışıma soğuk suyu da ekleyip tekrar çalıştırın.

  4. Karışımı tezgaha alıp iki yağlı kağıt arasına koyun ve daire şekli verin.

  5. Hamur dağılan bir yapıda olacaktır. Bu da daha kıyır kıyır olmasını sağlar.

  6. Elinizle baktıracak daire şekli verdiğiniz hamuru buzlukta 10 dakika bekletin.

  7. Izgara tavanıza Hindistan cevizi yağını döküp ısıtın ve elma dilim doğradığınız nektarileri birer dakika kızartın.

  8. Buzluktan çıkardığınız hamuru yuvarlak şekilde açın yaklaşık 20 cm olacak.

  9. Nektarlerinizi güzelce dizip hamurun kenarlarını hafifçe kıvırın.

  10. Üzerine biraz şeker serpip 190 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Nektari Galette Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkardığınız galletinizi üzerine bir top dondurma koyarak, akçaağaç şurubu ya da bal dökerek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?